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商品説明 |
名称 |
酒ひしお 200ml×2本 |
内容量 |
200ml×2本 |
原材料 |
再仕込醤油(大豆・小麦を含む)、氷糖蜜、赤米酒粕、本みりん |
配送方法 |
常温 |
保存方法 |
冷暗所で保管し、開封後は冷蔵保存。 |
詳細 |
京丹後市の老舗小野甚味噌醤油醸造が作る!!
向井酒造(京都府伊根町)の古代米赤米で仕込んだ日本酒「伊根満開」の酒粕を使用した醤油です。
フルーティな甘酸っぱさが特徴の「伊根満開」の酒粕を、再仕込醤油とブレンドし熟成させました。
ほんのりと感じられる日本酒の香りと甘み、後味には醤油の旨味をお楽しみいただけます。
加工業者:小野甚味噌醬油醸造 |
提供元 |
丹後地域地場産業振興センター
〒629-3101
京都府京丹後市網野町網野367 |
【地場産品に該当する理由】 区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>
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