伝統を受け継ぎながら、独自の懐石仕立てのフランス料理を提供し続ける「祇園おくむら」。
自由な発想が息づく京懐石風フレンチ。
和と洋が織りなす至極のハーモニーをお楽しみください。
京丹波産の大黒本しめじ煮、亀岡牛のローストビーフやしぐれ煮、薬師庵(株)のきのこ旨煮と鶏ごぼういなり、(株)もりのだしおりーぶとごぼう醤油漬け、ひら山の牛タンシチュー、京菓子ふじ幸あずきの里の花びら餅と丹波黒豆煮、(株)サンフェステの紫芋焼酎と竹岡醤油を使用したあわび煮、(株)ヤマモトの丹波黒どり炭火焼、京都・亀岡産九条ねぎのすき焼き風煮、(株)大安の竹の子しぐれ煮、(株)近為の菜の花漬けなど、京都丹波の食材・逸品を取り入れた和洋風おせち料理です。
お届日：12月31日（時間指定不可）
【注意事項】
・本お礼品は12月31日にお届け致します。（時間指定不可）到着後は10℃以下で保管してください。
・冷蔵庫のスペースの確保をお願い致します。
・10℃以下での消費期限です。
・原料調達状況により、やむを得ず一部内容が変更となる可能性があります。
・出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
・お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
・画像はイメージです。
・着日指定不可
※配送不可地域【北海道・沖縄・その他離島】
※配送先住所の入力にご注意ください
【地場産品に該当する理由】
亀岡市の広報の目的で生産されており、形状、名称、その他の特徴から亀岡市独自の返礼品であることが明白なもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第5号に該当）
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| 名称 |
惣菜（おせち料理）
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| 内容量 |
■京都 祇園おくむら
仕様: 和洋おせち二段重
品目: 82品目
人数: 約3〜4人前
冷蔵おせち、重箱付、盛付済のおせちです。
重箱サイズ（外寸）縦20.6cm×横30.2cm×高さ5.3cm
※重箱の蓋には、亀岡市観光マスコットキャラクター「明智かめまる」のイラストをあしらっています。
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| お品書き |
＜壱の重（洋）＞
チーズのブリオッシュ、二種のチーズとトマトのテリーヌ、ミックスドライフルーツ、ポークパストラミ、スモークサーモントラウト、すずきのスモーク、カスタードプディング・金箔飾り、きのこソテー、砂肝ガーリックオイル、京丹波産大黒本しめじ煮、鶏のクネル・照焼ソース、ドライトマトの赤ワイン煮、亀岡牛のローストビーフ・トリュフソース、ジャーマンポテト、チキンとほうれん草のパイ包み焼、グリュイエールチーズとハムのキッシュ、生ハムチーズロール、あわび煮・柚子風味、ごぼうの酒蒸し、つぶ貝燻製オイル漬け・バジルソース、パテ・ド・カンパーニュ、薬師庵のきのこ旨煮、有頭海老スモーク、ピクルス、フォアグラ大根、オマール海老のアメリケーヌソース、ほうれん草バターソテー、ズッキーニグリル、あしらいそら豆、合鴨のロースト・黒胡椒風味、もりのだしおりーぶ、魚介のエスプレット唐辛子ソース・ピスタチオ添え、雲丹のムース・キャビア添え、ブイヤベース、ひら山の牛タンシチュー、アンコウのエスカベッシュ、ボイルブロッコリー
＜弐の重（和）＞
鮭味噌幽庵焼、銀だら西京焼、にしん昆布巻、カステラ玉子、田作り煮、くるみ甘露煮、京菓子ふじ幸あずきの里の花びら餅、薬師庵の鶏ごぼういなり、もりのごぼう醤油漬け、焼帆立、京菓子ふじ幸あずきの里の丹波黒豆煮・金箔添え、サーモントラウト錦糸巻、柚子かぶら、にしんの酢漬け、味付数の子、松前漬け、サンフェステの紫芋焼酎と竹岡醤油を使用したあわび煮、黄金いか、ヤマモトの丹波黒どり炭火焼、ふぐ白子焼真丈・からすみがけ、合鴨山椒風味、車海老旨煮、切干大根煮、栗きんとん、揚げ栗、鯛昆布巻、なます、さごし醤油炙り、亀岡牛のしぐれ煮、京都・亀岡産九条ねぎのすき焼き風煮、揚げ南瓜、子持鮎甘露煮、焼ゆば巻、がんも煮、小鯛の酢漬け・からすみがけ、たこ小倉煮、カニ紅白真丈、穴子八幡巻、味付いくら、大安の竹の子しぐれ煮、しいたけ煮、近為の菜の花漬け、梅型ねじり人参煮、金柑甘露煮、きぬさや煮
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| 原材料名 |
こちらをご覧ください
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アレルギー
品目 |
卵・乳・小麦・えび・かに・くるみ・鮭・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま・やまいも・キウイフルーツ・りんご
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| 消費期限 |
2026年1月1日23時
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| 保存方法 |
10℃以下で保存
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| 配送方法 |
冷蔵
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| 申込期間 |
〜2025年12月21日
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| 発送時期 |
2025年12月31日にお届けします
※時間指定不可
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製造者
提供元 |
株式会社関西中央食品
滋賀県草津市岡本町1000番地68
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