見た目、脂が多いなと思いましたが、焼いたらキトキトの脂発生！これヒレ肉ですか？と言う感じでした。 ハズレかもしれませんが、ミスジと思って食べれば上質です。ただ、わたしは脂は好みませんので、ハッキリ言って、まだ３枚あるのが苦痛です。　

8月発送で注文したしましたが発送メールが30日に来て、受け取りは9月1日でした。 そりゃ、8月に発送してるが常識的に的には遅いと思いました。 肉の色も若干悪く感じました。　

亀岡牛は美味しくて何度もリピートしています。 すぐに売り切れるので見つけたら買います。