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| 京都・舞鶴の日本海で育った殻付き真牡蠣を産地直送。鍋・焼き牡蠣・蒸し牡蠣で楽しめる濃厚な旨みの牡蠣セット |
| 【ふるさと納税】殻付き真牡蠣 1.5kg（10〜15個）加熱用｜日本海産 牡蠣 カキ 殻付き 海鮮 鍋 京都 舞鶴 直送 養殖牡蠣 ギフト
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2月〜4月の発送予定ですが育成状況により遅れる場合がございます。
賞味期限の都合により北海道・沖縄・離島からのご注文はキャンセルさせていただきます。
また、お受け取りができない日などがありましたら備考欄へご記入をお願いします。
牡蠣の養殖に適した漁場
自然豊かな山々に囲まれた舞鶴湾はミネラル豊富な水が流れ込み、エサとなるプランクトンが多く、波も穏やかなため牡蠣の養殖が盛んな地域です。
舞鶴湾西部に位置する青井地区も落葉樹の多い山林に囲まれ、秋には美しく紅葉したのち落葉し、雨や雪解け水が栄養分を海へ運んできます。
牡蠣の身入りを良くするひと手間
イカダにロープで吊るし養殖している牡蠣を、出荷の2-3週間前に一度掃除しキレイにし、カゴへ移し再びイカダで吊るします。
そうすることにより牡蠣の実入りが良くなり、ぷりっとした美味しい牡蠣になります。
安全にお召し上がりいただくため
牡蠣はフジツボ等の付着物を取り除き洗浄後、紫外線殺菌された海水が入った水槽に入れ、牡蠣の体内からウイルス等を排出させてから発送いたします。
（牡蠣は殺菌処理をしておりますが、生食は出来ません。必ず加熱しお召し上がりください。）
その日に発送するなど鮮度にもこだわっております。
【お召し上がり方】
牡蠣フライや牡蠣鍋、牡蠣ご飯、殻付きは焼き牡蠣や酒蒸しなどお好みでお召し上がりください。
冬になると水温も下がるため、旨味がギュッと凝縮されたぷりぷりの牡蠣をご賞味ください。
| 青井牡蠣 |
| 内容量 |
養殖・加熱加工用牡蠣 殻付き1.5kg前後
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| 生産地 |
京都府舞鶴市青井
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| 賞味期限 |
発送日から5日
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| 製造者 |
青井育成会
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| その他 |
10度以下で保存してください。
クール便で発送いたします。
加熱用です。必ず火を通してお召し上がりください。
※輸送中や冷蔵庫の低温の影響で軽く口を開けることがありますが、消費期限内であれば品質に問題はございません。
※貝毒検査の結果や、積雪などの天候条件等により発送までに日数がかかる場合がございます。万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額）をお選びいただく場合がございます。
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■検索ワード■
京都府 京都 舞鶴 舞鶴市 まいづる かき カキ 牡蠣 牡蛎 オイスター 貝 海産物 マガキ 真牡蠣 日本海 養殖 海鮮 海産物 冬がき 冬ガキ 冬の味覚 殻付き 加熱調理用
| 地場産品類型 |
類型該当理由 |
| 1 |
舞鶴市内で収穫された海産物であるため |
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の
再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり
ますのでご了承ください。
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寄付金の使い道
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引揚げの史実の継承及び発信
「引き揚げのまち・舞鶴」では、引き揚げやシベリア抑留の史実を通して平和の尊さを発信し、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料の保存や活用、未来を担う子ども達への語り継ぎ事業のほか、引き揚げが縁となり交流が続いているウズベキスタン共和国の若者の舞鶴への留学・就職を支援し、彼らが舞鶴で習得した技術が未来のウズベキスタンの発展に寄与するために活用します。
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歴史・文化資源の保全及び活用
長い歴史の中で育まれ、守り伝えられてきた歴史文化の保全と次世代への継承、そして、ライフスタイルの変化にともない失われていく貴重な歴史的遺産や伝統文化の継承と、新たな文化創造のために活用します。
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伝統的地域文化の継承及び活用
古くから地元の人たちに愛されてきた地域の行事やお祭り等の伝統的な地域文化の次世代の継承、そして、特色ある地域文化を生かしたまちづくりの推進のために活用します。
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子育て環境の充実
妊娠、出産、子育てなど、安心して子どもを産み育てることができると同時に、0歳から15歳までの切れ目のない質の高い教育環境の充実や子どもの健やかな成長を社会全体で支える環境づくりなど、学校や家庭のみならず地域が相互に連携することで「子育てしやすいまち」の実現に向けた取組に活用します。
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特産品の生産振興及び販路拡大
舞鶴発祥の京のブランド産品「万願寺甘とう」や京の伝統野菜「佐波賀だいこん」、各種品評会で高い評価を得ている「舞鶴産のお茶」をはじめとする農産物のほか、「舞鶴かに」、「丹後とり貝」、「丹後の海
育成岩がき」や府の「プライドフィッシュ」として選定されている「京鰆」などの水産物等、魅力ある一次産業のブランド化や高品質化を図るための事業に活用します。
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