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祇園の地で行列のできる「米料亭」専用ブレンド米
【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》【八代目儀兵衛】〈令和5年産〉京の料亭米(5kg) | 米 お米 5kg 逸品 お取り寄せ お土産 グルメ ご当地 ギフト お祝い 内祝い 八代目儀兵衛 京都府 京都市
商品番号: B2155-R
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品名 【八代目儀兵衛】京の料亭米(5kg)
商品概要 江戸天明時代から続く京都の米屋「八代目儀兵衛」がお届けする、こだわりのブレンディング米。
産地銘柄やブランドにとらわれることなく、五ツ星お米マイスターが日本各地から美味しいお米を厳選。独自の7つの基準「白さ、ツヤ、香り、甘さ、粘り、食感、のどごし」に照らし、繊細なブレンディングを行っています。

精米も同様に、白度(※お米の白さを表す)など一律の数値設定は重視せず、米粒ひと粒ずつの旨みを最大限に引き出す状態を舌で確かめながら、都度慎重に調整しています。 玄米の状態で低温貯蔵していても、お米は季節や気温変化の影響を受けて日々その味わいを変えるものです。 「いま美味しいお米」を五感で見極め、ご提供いたします。

こちらの「京の料亭米」は、京都・祇園の八坂神社斜向いに構えた「京の米料亭 八代目儀兵衛」のためにブレンドしたお米。職人が土鍋で炊き上げる特別な銀シャリを求め、全国各地からお米好きの集まる店の自信作をぜひご賞味ください。

お米のプロ直伝「お米の炊き方」付き。

【注意事項】
・お米はお野菜などと同じ生鮮食品です。冷暗所で保管し、精米より30〜45日の間にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・米袋などの包装仕様が変更となる可能性がございます。
内容量 【セット内容】
・重量:5kg
・サイズ:縦34×横23×高さ8cm(概寸)
・炊き方パンフ×1
消費期限 30日〜45日以内のご賞味を推奨
配送方法 常温
発送期日 準備でき次第、順次発送
事業者 ■京の米老舗 八代目儀兵衛■
江戸天明の時代から京都にある米屋。目利き・精米・ブレンド・炊飯技術を磨き続け、数多くの食通がその旨さを認める、お米の銘店。 「お米離れゼロの社会」をビジョンに掲げ、世界中にごはんの美味しさを広げるために、お米のギフト事業の展開、京都祇園・東京銀座に”ごはんを食べる”体験型アンテナショップの展開、お米のコンテスト「お米番付」の開催など、幅広い活動でお米業界を盛り上げている。





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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価4.67

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年07月25日

京都が大好きで良く行き、現地でも食べた事はありますが、ホントに美味しいお米です 家族全員お気に入りです! 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2024年06月27日

よかったです。店舗でも食べたことがありますが、それに近い味で大変満足です。 

iKen55さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2024年05月01日

初めてのふるさと納税で美味しいお米が欲しくてこちらをお取り寄せさせていただきました。 大好きな京都の支援と同時に美味しいお米が食べられてとても嬉しかったです。 お米もいつものより断然おいしさが違うのが分かりました。 またリピートでお取り寄せしたいと思います。 


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