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| 【ふるさと納税】 青柳姫貝(珍味)貝 魚介 魚貝 海鮮 新鮮 人気 高級 珍味 おつまみ バカガイ アオヤギ 干物 I8
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伊勢湾で獲れた天然青柳(バカ貝)を塩水で洗い天日干しした物です。
中でも昔ながらの方法でむき身を細長く引き伸ばし、吊るしながら天日したものは『姫貝』と呼ばれ、伊勢湾周辺では昔から親しまれてきました。
焼くと広がる深い芳醇な香りと濃厚な貝の旨みが自慢の一品ですが、近年では漁獲量が減ったことと、製造に多大な手間と時間がかかることから現在では「珍味」となっています。
しもい水産が、地元三重県明和町に伝わる昔ながらの製法で仕上げた青柳姫貝。
軽く炙ってお楽しみください。
入金確認後から1か月程度
(不漁等により2か月程度お待ちいただくことがございます。)
※現在配送日時の指定は受付しておりません。
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商品説明 |
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| 名称 | 青柳姫貝 |
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| 原材料名 | 青柳(三重県産) | | 内容量 | 25尾前後(木箱入り) |
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消費期限 | 別途商品ラベルに記載 解凍後2日以内
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| 保存方法 | 要冷凍(-15℃以下) |
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| 製造者 | しもい水産 有限会社 三重県多気郡明和町大字大淀大洲山2940 |
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