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1.市の発展に寄与する事業(事業指定なし)
2.住み続けられるまち
3.中央集権型から全員参加型の市政に
4.命を守ることが最優先
5.こどもを3人育てられるまち
6.世界に向けて開かれたまち
7.地理的優位性を活かした元気なまち
8.桑名をまちごと「ブランド」に
9.納税者の視点で次の世代に責任ある財政に
10.『誰一人取り残さない持続可能な桑名市』の実現に向けた取組み
11.『桑名市デジタルファースト宣言』の実現に向けた取組み
12.『桑名市ゼロカーボンシティ宣言』の実現に向けた取組み






















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【ふるさと納税】 美鹿山荘 ギフト かわいい あられ・おかきと京都伝統菓子彩り鮮やかなふきよせのセット 化粧箱入り 熨斗可
商品番号: m_94
販売期間
2024/06/24 00:00 〜 2024/06/30 23:59
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商品説明
名称 ギフト かわいい あられ・おかきと京都伝統菓子彩り鮮やかなふきよせのセット 化粧箱入り 熨斗可
内容量 《箱サイズ 358×297×67ミリ》
・ふきよせ 9袋
 ※季節により内容が変わります。(柚子、さくら、レモン、ブルーベリー)
・花様々 9袋

<内容量>
《箱サイズ 358×297×67ミリ》
・ふきよせ 9袋
 ※季節により内容が変わります。(柚子、さくら、レモン、ブルーベリー)
・花様々 9袋

<保存方法>
直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい。

<原材料>
【花様々】
もち米(国産)、砂糖、植物油脂、黒大豆、小麦粉、醤油、鶏卵、海苔、胡麻、食塩、えび、茶切昆布、生姜、水飴、調味塩、あおさ、みりん、はちみつ、酵母エキス、鰹だし、昆布パウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、紅麹色素、(一部に小麦・卵・えび・大豆・胡麻を含む)

【ふきよせ・ブルーベリー】
水あめ(国内製造)、砂糖、米粉(国産)、うるち米(国産)
、もち米(国産)、アーモンド、黒大豆、ブルーベリー、コーンスターチ、もち麦、植物油脂、しょうゆ、抹茶、酵母エキス、椎茸エキス、昆布エキス、かつお節エキス、七味唐辛子/調味料(アミノ酸)、香料、酸味料、着色料(赤3、赤106、青1、黄4、黄5、カラメル、カロチノイド、紅麹)、乳化剤、(一部に小麦・大豆・ごま・アーモンドを含む)

【ふきよせ・さくら】
水あめ(国内製造)、砂糖、米粉(国産)、うるち米(国産)
、もち米(国産)、アーモンド、黒大豆、コーンスターチ、もち麦、植物油脂、青大豆、しょうゆ、抹茶、酵母エキス、椎茸エキス、昆布エキス、かつお節エキス、七味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、着色料(赤3、赤106、青1、黄4、黄5、紅麹、カラメル、カロチノイド)、乳化剤、(一部に小麦・大豆・ごま・アーモンドを含む)

【ふきよせ・レモン】
水あめ(国内製造)、砂糖、米粉(国産)、うるち米(国産)
、もち米(国産)、アーモンド、黒大豆、レモン(瀬戸内産)、コーンスターチ、もち麦、植物油脂、しょうゆ、抹茶、酵母エキス、椎茸エキス、昆布エキス、かつお節エキス、七味唐辛子/調味料(アミノ酸)、香料、酸味料、着色料(赤3、赤106、青1、黄4、黄5、カラメル、カロチノイド、紅麹)、乳化剤、(一部に小麦・大豆・ごま・アーモンドを含む)

アレルギー
【花様々】小麦・卵・えび・大豆・ごま

【ふきよせ】小麦・大豆・ごま・アーモンド
提供 有限会社 美鹿山荘
TEL:0594-48-5615
備考 【お米や水、素材にこだわり手間暇かけ、伝統製法で作り上げた美味しいおせんべい】

美鹿山荘人気のあられとおかきが楽しめるのが『花様々』。美鹿山荘が丁寧に焼き上げた8種類のおせんべいの味比べをお楽しみください。
美鹿山荘の『ふきよせ』は、京都の伝統的なお菓子「つくねあられ」、色鮮やかな「手まり飴」、「金平糖」など7種の味を楽しめます。つくねあられは、創業以来変わらぬ製法で美味しいおせんべいを丁寧に作り続ける美鹿山荘で作ったおせんべいを、京都の職人の手により一粒、一粒丹精込めて捏(こ)ねられ仕上げられます。

こちらの商品は美鹿山荘の色鮮やかな「おいしい」「かわいい」がたっぷり詰まったおすすめの商品です。お祝い事や大切な方への感謝の気持ちを込めた贈り物としてご利用いただけるセットとなっております。

<こちらの商品は発送数量限定商品となります>

※熨斗がけのギフト対応もしております。手提げ袋は付きません。
※日付指定をされる場合、14日以上先の日付でお願いします。
※12/21〜1/10の間は発送を停止しております。

〜〜〜〜〜伝統製法を守る美鹿山荘。こだわりの素材の組み合わせ、手間暇かけて美味しいおせんべいに仕上げています〜〜〜〜〜

●安心安全で美味しいおせんべいを作るため、お米は契約農家さんより直接買い付けし、専用庫にて玄米で保管しています。おせんべいにする直前に精米しています。お米の風味は精米したてが一番良い状態です。精米したてのお米を浸水し、旨味を逃すことなくおせんべいを作ります。

●美鹿山荘は、養老山系の良質な地下水を原水とした美味しいお水により美味しいおせんべいを作っています。
 この美味しいお水を、お米がふっくら蒸しあがるphレベルに調整した電子水にして、お米の芯までお水をしっかり浸透させてから蒸し上げています。蒸し工程では、木製の蒸籠(セイロ)でじっくりと蒸します。木製の蒸籠は調理中に水分を適度に吸収することで、さらに分厚い蓋が蒸気をしっかりと閉じ込めるため、蒸籠内の温度が保たれてじっくりと蒸すことができます。ふっくらと蒸しあげられたお米を、丁寧について美味しいお餅にします。

●米菓は乾燥作業が命です。美鹿山荘の乾燥職人技が光ります。その日の生地の状態を五感で感じ取り、絶妙な水分具合に仕上げます。職人技で乾燥された生地は、焼き工程の焼き職人へ引き継がれます。

●美鹿山荘では米菓に合わせて、焼き窯を変えています。焼き窯では焼き職人が焼き始めから焼き終わりまで、つきっきりで火加減を調節し美味しく焼き上げます。
美鹿山荘の焼き職人はいつも「おかき(あられ)は生きている。」といいます。
生地のその日の状態を見極めることができるのが美鹿山荘の焼き職人の伝統技です。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
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