【楽天市場】【ふるさと納税】＼5,6月限定／朴葉ずし 16個入（鮭×8 シーチキン×8）美濃白川クオーレの里 / 白川町 / 大正茶屋朴葉寿司朴葉すし[AWAP007]：岐阜県白川町

クオーレふれあいの里にある大正茶屋では、岐阜県産のお米と鮭やシーチキンをベースとした具材を、敷地内でとれた朴の葉で包んでいます。
旬の若い葉で包んでいるため、大正茶屋の朴葉寿司が食べられるのは5～6月の間だけ。

朴葉の爽やかな香りと手作りの温かい味を是非ご賞味ください。

【朴葉寿司とは】
朴葉寿司とは、大きな朴の葉で酢飯と具材を包んだ岐阜県などに伝わる郷土料理で、文化庁の100年フードにも選出されました。朴の葉は香りだけでなく殺菌効果・防カビ効果にも優れており、古くから農作業の携帯食としても親しまれてきました。朴の葉の旬である5月～7月には白川町でもさまざまな朴葉寿司が作られ、毎年朴葉フェスタも開催されています。

【お召し上がり方】
保冷剤を入れて常温で配送いたしますので、届きましたらそのままお召し上がりいただけます。
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＼5,6月限定／朴葉ずし 8個入（鮭×4 シーチキン×4）美濃白川クオーレの里 / 白川町 / 大正茶屋朴葉寿司朴葉すし

商品説明

名称	＼5,6月限定／朴葉ずし 16個入（鮭×8 シーチキン×8）白川町クオーレふれあいの里朴葉寿司朴葉すし
内容量	朴葉寿司 16個（シーチキンベース×8、鮭ベース×8）
原料原産地	米（岐阜県産）、朴葉（白川町産）
加工地	白川町
賞味期限	製造から3日
アレルギー表示	含んでいる品目：えび・かに・さけ ※あさりのしぐれ煮に甲殻類が含まれる場合がございます。
配送方法	常温
配送期日	5月下旬から順次発送
提供事業者	美濃白川クオーレふれあいの里

手作り岐阜県白川郷土料理初夏伝統食伝統料理スシ寿司朴の葉ほおば

地場産品基準該当理由

朴葉寿司の製造において酢飯づくり、具材の味付け、朴葉で包む工程までのすべてを白川町で行っているため

朴葉ずしでふるさとの味と香りをお楽しみください。

【ふるさと納税】＼5,6月限定／朴葉ずし 16個入（鮭×8 シーチキン×8）美濃白川クオーレの里 / 白川町 / 大正茶屋朴葉寿司朴葉すし[AWAP007]

商品番号： AWAP007

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