ナラの薪とブドウの枝で焼き上げる薪窯パンが人気のベーカリー。人気のアップルパイをご用意しました。

【八ヶ岳カントリーキッチンベーカリーの3つのこだわり】
(1)薪窯
30年前にドイツから運び、組み立てた石窯を現在も使用。燃料は2年乾燥させた「楢の薪」と「葡萄の枝」です。 石窯で焼き上げる薪窯食パン、クルミレーズン、バゲットは香ばしい風味とモッチリ、ミッシリした食感が味わえます。

(2)地産地消
富士見町は県境に位置しているため、長野県や山梨県の果物、野菜をふんだんに使用。りんご(紅玉)、大塚人参、アルプスサーモン、さつま芋(明野金時)、とうもろこし、ルバーブなどを旬な時期に加工してパンやパイの材料としています。

(3)添加物の使用は最小限
マーガリンやショートニングなどの油脂は使用していません。バター、オリーブオイルといった天然由来の材料を使うことにより、安全安心なパン作りを目指しています。添加物を使用していないので、保存は冷凍がオススメです。

【発送に関して】
■通常便（1回）
入金確認後、2週間から1ヶ月程度でお届けします

■定期便（2ヶ月〜3ヶ月）
初回発送：入金確認日の翌月から順次発送
2回目以降：毎月 月初から順次発送

※お届け時期は目安としてお考えください
※下記の場合、お届けまでに通常よりもお時間をいただくことがございます
　・配送会社の繁忙時期（夏季、年末年始など）
　・天候や道路状況の影響（大雨、台風、積雪など）
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。