《 商品の説明 》

最後に、“本当においしい”ロールケーキ、いつ食べましたか？
市販のクリームは甘すぎる。スポンジはふわふわ感が足りない。
どこか物足りなさを感じた経験、ありませんか？

ヒラノロールは、4種の国産クリームを絶妙にブレンド。
ふわしっとりのシフォン生地で、あっさりと包み込みました。
長野県飯山市で40年。地元の人が足しげく通うロールケーキ、ヒラノロール。
ふだんのおやつにも、大切な人への贈り物にも、やさしく寄り添う一品をどうぞ。

「ヒラノロール」について
地元民が通い続ける、“日常ぜいたく”の定番ロールケーキ。
・生クリームのこだわり
　　＊厳選された４種の生クリームに練乳をブレンド。
　　＊あえて甘さ控えめ。翌日でも「ホロッ」となめらかに溶ける独自配合。
　　＊脂肪分のバランスを取りながら、後味の軽さと口どけを追求。
・生地のこだわり
　　＊卵白をふんわり立ててから卵黄と粉を加える、独自配合のしっとり・ふわふわ生地。
　　＊シフォンケーキのような軽やかさと、ロールケーキの王道感を両立。
・完全手作り
　　＊既製品は一切不使用。クリームもスポンジも、店主自ら毎朝手作り。
　　＊「冷凍しても味が落ちない」クオリティだから、ギフトにもおすすめ。


☆☆アレルギー品目:卵・乳成分・小麦☆☆
賞味期限：冷凍保存で約2〜3週間、解凍後は2日以内にお召しあがりください。
解凍方法：冷蔵庫でゆっくり解凍してください。(目安：3~4時間)
通年申込みを受け付けております。
画像はイメージです。


〜パティスリーヒラノからメッセージ＆お客さまの声〜
◆たとえば、こんなお悩みありませんか？◆
「甘すぎるケーキはちょっと苦手…」
「既製品のクリームって後味が重い…」
「添加物たっぷりの商品は子どもに与えたくない…」
「特別な日のために、本当に美味しいケーキを見つけたい…」

パティスリーヒラノは、あなたのそんな思いに応えたいと願っています。

◆「和菓子屋の息子が、ケーキ職人になった理由」◆
店主・平野信一は、昭和34年 長野県飯山市生まれ。
実家は和菓子屋。しかし「和菓子の時代は終わる」と感じ、工業高等専門学校で電気を学び、電力会社就職を志す。
…が、卒業間際、「ケーキはこれからはやる」と直感し、洋菓子の世界へ飛び込みました。
神奈川県相模原市の名店「アマンデン」で住み込み修行を経て、25歳で地元に帰郷。
実家の和菓子店を改装し、「パティスリーヒラノ」をスタート。
ケーキ職人として40年。地元のお客さんとともに歩んできました。

◆【数量限定】感謝を込めて、ヒラノロールを全国にお届けします。◆
パティスリーヒラノの「ヒラノロール」は、店舗での販売が中心ですが、この度、より多くの方にそのおいしさを知っていただきたく、ふるさと納税での返礼品を開始いたしました。
全国どこでも、冷凍便でお届けします。
ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としても最適です。

◆お客様の声◆
「あっさりとした甘さで、罪悪感なく食べられる」
甘いものが苦手な家族も、ヒラノロールならペロッと食べちゃうんです！
長野県飯山市在住20代Tさん

「誰に贈っても喜ばれる、手土産の定番に」
帰省のたびに買って帰ります。家族が本当に喜んでくれるので、私も嬉しいです。
長野県長野市在住30代Yさん

「故郷の味を思い出させてくれる、懐かしいおいしさ」
昔から食べていたヒラノロールを、今も変わらず食べられるのが嬉しいです。私の故郷の味です。
沖縄県那覇市在住50代Uさん