《 商品の説明 》

斑尾山麓のミネラル分を蓄えた雪解け水は「希望湖」に蓄えられ、その貴重な水により「やなぎはらのお米」は育ちます。
お送りするお米は減化学肥料・減農薬によって丹精込めて育てた「特別栽培米です。

■コシヒカリ
お米の王様「コシヒカリ」。
程よい粘りと甘み、モチモチの食感が特徴です。
当園のお米は、令和6年「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」において特別優秀賞を受賞しました。

■長野県オリジナル品種「風さやか」
あっさりとした食味で、洋食・中華の味も邪魔せずひきたてます。
冷めても「もっちり」とした食感と美味しさが保たれ、おにぎり、お弁当などにもピッタリです。
令和4年「風さやか食味コンテスト」において長野県知事賞を受賞しました。

＼保存に便利な真空パック包装もございます ／
精米したての美味しさを真空包装しました。
日常用はもちろん、防災備蓄用にも最適です。
パッケージしたお米は、開封しなければ約半年間保存が可能です。

■農事組合法人「やなぎはら」について
「やなぎはらの米」の名前で商標登録を行い、美味しいお米の産地として責任を持ったお米づくりをしています。
自慢のコシヒカリ・風さやかをぜひご賞味ください！