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小田切牧場が大切に育てた信州プレミアム牛肉を贅沢にしゃぶしゃぶ・すき焼き用にカットしてお届けします。
【ふるさと納税】【中野市返礼品】小田切牧場 信州プレミアム牛 モモ しゃぶしゃぶ・すき焼き用(500g)【配送不可地域:離島】【1504693】
商品番号: 1504693
名称 【中野市返礼品】小田切牧場 信州プレミアム牛 モモ しゃぶしゃぶ・すき焼き用(500g)
保存方法 冷凍
発送時期 お申し込み後3週間程度で順次発送予定
提供元 斑尾(有限会社オタギリ)
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
小田切牧場で大切に育てられた「信州プレミアム牛肉」。
「信州プレミアム牛肉」は、おいしさを基準として認定される牛肉です。
脂肪が滑らかで口溶けが良く、柔らかさと風味に優れている黒毛和種特有のおいしさを愉しむことができます。

この「信州プレミアム牛」は、長野県が認定する信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた黒毛和種のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が認定されます。
■年間900頭しか出荷されない小田切牧場の「信州プレミアム牛」
素晴らしい豊かな風土と山々からの清らかな水に恵まれた、肉牛の肥育に適した寒暖差のある環境で大切に育てた「信州プレミアム牛」。

■生産者の声
2019年には農場HACCP認証の牧場となり、飼料などのトレーサビリティを徹底。
一頭一担当の肥育方法で、牛の健康を第一に安心・安全な信州牛の育成をしています。
※「信州プレミアム牛」は、長野県が認定する「信州あんしん農産物生産認定牧場」で育てられた黒毛和種のうち、長野県が独自に定めたおいしさの基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす、安全・安心でおいしい牛肉のみが認定を受けることができる制度です。

■小田切牧場がこだわる「安心・安全の循環型農業」の飼育方法
小田切牧場では毎日一頭一頭の様子をチェックし、牛たちが快適で健康に過ごせるように、全ての牛を管理記録し、安心・安全にこだわっています。
また、地域の米農家から出るわらを、牧場でできる堆肥と交換するなど、和牛飼育を循環型農業のひとつに位置付け、地域に支えられながら、愛情を込めて一頭一頭大切に育てています。
その取り組みが認められ、5年に1度の和牛のオリンピック「第12回全国和牛能力共進会(令和4年)」に長野県代表として選ばれ、優等賞を受賞!
全国的にも肉質が認められた、上質な牛肉です。

■お礼品の内容について
・しゃぶしゃぶ・すき焼き用 モモ[500g]
  原産地:長野県/加工地:長野県 中野市
  賞味期限:加工後から冷凍30日


■原材料・成分
牛肉(モモ しゃぶしゃぶ・すき焼き用)



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4.(産業・雇用)にぎわいと活力あふれるまちづくり
国内有数の産地である菌茸類・果樹・野菜等の地場産品について広く情報発信しながら、その振興・発展を図るとともに、「信州なかの」のブランドの魅力を高めます。
高速道路、新幹線による商圏の拡大を最大限にいかし、企業の経営基盤の強化・安定化等を促進します。
また、農業・商業・工業・観光の連携を軸に、雇用の創出と地域経済の振興を図る事業等に活用します。

5.(文化・生涯学習)ふるさとを学び育つ文化のまちづくり
市民一人ひとりが自由に学び楽しむことができる環境づくりを総合的に推進し、貴重な文化・歴史的遺産の意義や重要性の啓発する事業等に活用します。

6.(移住定住・住環境)安心安全な住みよいまちづくり
移住の促進や定住の奨励に向けた事業、災害に強いまちづくり、事故や犯罪などから市民の生命や財産を守り、安心して暮らすことができるまちづくり、道路などの都市基盤施設の適切なコンパクトで快適な住環境の質の向上等の事業に活用します。

7.(協働・行政経営)市民参加と協働のまちづくり
市民と行政の連携による参加と協働のまちづくりを一層推進し、市民と行政の良好なコミュニケーションと信頼関係に基づくまちづくりを進めるため、市民の主体的なまちづくりに関する情報についても、共有化を推進する事業等に活用します。

■受領証明書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、申込完了日から2週間程度を目安に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■ワンストップ特例申請書
申請書のダウンロードはこちらよりお願いいたします。

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