※「500g×1袋」「6回定期便」は簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。

●山梨名物「山本勘助ほうとう」みそ付き

山梨県韮崎市の老舗「山本製麺所」が手がける「山本勘助ほうとう」は、昭和2年創業の歴史ある製麺所が誇る逸品です。職人の手によって丁寧に作られた生麺は、太くてもちもちとした食感が特徴です。特製の味噌は、深いコクと香りが魅力で、寒い季節にぴったりの温かな一品です。

●こだわりの製法と地元の素材

「山本勘助ほうとう」は、甲府盆地の北端に位置する韮崎市で、清らかな水と肥沃な大地で地元の食文化を大切にした製法で作られています。 生麺のまま煮込んで食べるため、こってりとした舌ざわりがまさしく田舎の味であり、栄養豊富な体にやさしい食品です。

●利用シーンとおすすめの食べ方

「山本勘助ほうとう」は、家族や友人と囲んで温まるのに最適な一品です。 特に寒い季節には、体の芯から温まる味わいが心を癒してくれます。豚肉、大根、人参、ねぎ、かぼちゃ、しいたけ、しめじなど、お好みの野菜をたっぷり入れて、特製の味噌スープで煮込むことで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

●山本製麺社長のこだわり

麺づくりに熱意あり！ 「100人の人に１回食べてもらうより、1人の人に100回食べてもらえる麺づくり」を大事にしています。 韮崎の食文化やグルメに精通しており、こだわり抜いた製法なため、県内の多くの飲食店とも取引をしています。 ご家庭で、本物の味をご堪能ください。 ※アレルギー物質について 本品は、卵・そばを含む製品と同じ製造レーンで製造しております。 ■山本製麺所 昭和２年の創業より一貫して機械製麺を主力に、うまい麺を作るために必要な原材料の小麦粉や水にこだわり、 お客様においしいと言って頂ける「ほうとう、そば、うどん」作りに邁進している山本製麺の麺の詰め合わせです｡ ｢ほうとう」は、武田信玄が陣中食としたことから戦国時代から甲州の味として伝えられる山梨県独特の郷土食です。 四季の野菜を入れ生麺のまま10分以上煮込んで食べるため、こってりとした舌ざわりはまさしく田舎の味であり栄養豊富な体にやさしい食品です。 製造:山本製麺所 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に痛みや損傷があった場合は、当該部分、返礼品全体、外箱のお写真と合わせて【問合せ先】のアドレスへ宛に受取後2日以内にお問い合わせください。 ・到着後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 この動画は韮崎市ふるさと納税返礼品のPR動画です。 （令和３年度山梨県広報コンクール 映像部門 優秀賞に入賞） 武田の里・サッカーのまちにらさき親善大使の春風亭 弁橋(しゅんぷうてい べんきょう)さん主演×山梨密着YouTuberのあさひまるさん編集。郷土料理のほうとうを韮崎市ふるさと納税返礼品で作ってみましたよ