〜キングサーモンの血を引く魚は日本で唯一〜

【天に選ばれし、名水の地　富士吉田】
富士の麓の富士山湧水かけ流しで伸び伸び育ちました。

【富士の介とは・・・】
1 マス類で最高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し誕生！
2 山梨県水産技術センターが長年かけて開発した山梨県オリジナルの魚です。

【美味しさの秘密】
1 【富士の介】はきめ細かい身質、ほどよくのった上質な脂、豊かなうま味が特徴の美味しい魚です。
2 キングサーモンの鮮やかな赤身でありながら、サーモン独特の臭みを感じない魚です。
3 うま味成分が、ニジマスに比べて約１.6倍！

〜生産者の声〜
【すべては、お客様の「うまい！」の笑顔のために！】
創業40年、地元で愛される老舗鮮魚店。
市場から直送した新鮮な魚を、皆さまへお届けしています。
店舗には採れたての鮮魚から魚貝類・干物まで豊富に取り揃えております。
皆さまに魚のうまさをお伝えします。

※沖縄（本島除く）および離島へのお届けはできません。予めご了承ください。

提供元：有限会社　望月商店