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【ふるさと納税】【へしこの町】秘伝さばのへしこ2Lサイズ 2本セット 鯖 サバ 福井 美浜 若狭 名産 郷土料理 ぬか漬け 糠漬け 発酵 つまみ 酒の肴 珍味 伝統 スローフード [m08-a027]



















送料無料！一子相伝 さばのへしこ2Lサイズ2本セットです。
【ふるさと納税】【へしこの町】秘伝さばのへしこ2Lサイズ 2本セット 鯖 サバ 福井 美浜 若狭 名産 郷土料理 ぬか漬け 糠漬け 発酵 つまみ 酒の肴 珍味 伝統 スローフード [m08-a027]
商品番号： m08-a027
名称 秘伝さばのへしこ2Lサイズ 2本セット
保存方法 冷蔵
提供元 株式会社 千鳥苑
賞味期限 製造日より3ヶ月以内（冷蔵保存時）
※要冷蔵（1℃〜10℃）
※開封後は冷蔵保存し、なるべく早くお召し上がりください。
原材料 さば（ノルウェー産）、食塩、米ぬか、醤油（小麦・大豆を含む）、焼酎、酒粕、唐辛子 / 調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）
アレルギー表示（28品目） 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦　さば　大豆

特記事項
なし
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
「へしこ」とは、若狭地域の古い漁師言葉で、魚を樽の中に詰め込むことを指します。この言葉は、「へし込む」という言葉から派生したものであり、その語源となっています。
「へしこ」には、さば、いわし、にしん、ふぐなどの種類がありますが、特に美浜沖は、昔から美味しいさばの漁場として知られており、「さばのへしこ」が代表的な食べ物となっています。
へしこは、魚肉の自家消費酵素と乳酸菌や酵母によって育成される食品です。乳酸菌や酵母は、漬け込みの初期から盛期にかけて急速に増加し、熟成していきます。つまり、「へしこ」は、海のチーズのようなものです。
この機会に、ぜひ若狭湾のスローフードを試してみてください。

■内容量/産地/製造地/製造者
さばのへしこ 2L（約400g） × 2本
産地：さば（ノルウェー産）
製造地：福井県美浜町
製造者：株式会社 千鳥苑

■注意事項/その他
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません.
※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域）
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更することがございます。

  • ・ふるさと納税よくある質問はこちら
  • ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。


この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（1件）
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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

es7-52さん　40代/男性

評価5.00

投稿日：2023年03月05日

へしこ最高です^_^ 可能なら毎日食べたい。　

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