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【福井県越前町】 送料無料! 但馬牛系統の黒毛和種である「若狭牛」からA4等級以上を厳選! |
| 【ふるさと納税】《12/5寄附分まで年内発送》「福井県ブランド牛肉」若狭牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 3種食べ比べ!計1.4kg 福井県産 ローススライス 肩ロース もも A4等級 以上を厳選!【牛肉 黒毛和牛 黒毛 和牛 小分け 冷凍】 [e02-f001]
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とろけるような霜降り肉の食感と甘み。
『若狭牛』は、「黒毛和種」の中でも「神戸ビーフ」や「松坂牛」などの名称で販売されている「但馬牛」系統の和牛です。
若狭牛は脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
ステーキ店や牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、風味が良く、とろけるような舌ざわりと好評を得ています。
口の中で上品にひろがる旨味を、ぜひお試しください。
◇ 肉の末廣のこだわり
肉の末廣の『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土の中で、丹精込めて育てたものから枝格付け『A4以上かつBMS7以上』のものを厳選しています。
◇ 解凍方法
お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15〜30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。
冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。
※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。
◇ 調理方法
8〜9割程度火が通ったところでコンロの火を止めましょう。
ジューシーで美味しいお肉に仕上がります。
※毎年12月6日以降のご寄附について繁忙期につき、発送は翌年2月上旬頃より順次発送させていただきます。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、
「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。
(クール便対応不可地域)
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
| 返礼品詳細 |
| 名称 |
【ふるさと納税】 若狭牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 3種食べ比べ 計1.4kg
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| 内容量等 |
【1】若狭牛 和牛ローススライス しゃぶしゃぶ用 400g
【2】若狭牛 牛肩ロース「350g × 2パック(計700g)」すき焼き用 牛脂付き
【3】若狭牛 和牛もも(又は肩)340g すき焼き用 牛脂付き
産地:すべて福井県
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| 原材料 |
若狭牛
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| アレルギー |
本品に含まれるアレルギー表示28品目
牛肉
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| 賞味期限等 |
発送日より30日以内(冷凍保存時)
※トレーごと新聞紙で包み、ビニール袋などにいれて冷凍庫で保存してください。解凍時のお肉の乾燥を防ぐことができます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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| 配送 |
冷凍配送
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| 事業者 |
肉の末廣
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