|
|
|  |
奥越・勝山 創業明治7年
吾田醸造場の塩こうじ造りみそ「いっぺん食べてみそ」 750g×3袋 [A-074005]
|
|
| |
創業以来150年にわたり受け継がれた、蔵元ならではの本物の味をお楽しみください。
|
| 【ふるさと納税】奥越・勝山 創業明治7年 吾田醸造場の塩こうじ造りみそ「いっぺん食べてみそ」 750g×3袋 | 福井県産 国産 調味料 味噌 みそ 糀 こうじ 大豆
|
- お礼品の特徴
●今を遡る150年前の明治７年（1874）創業。
初代、芳太郎は江戸時代末期、弘化元（1844）年生まれ。生家は庄屋と寺子屋のほかに、油製造業、酒造業、そして?油味噌製造業を家業としておりました。
明治７（1874）年に芳太郎が?油味噌部門のみを引き受ける形で分家し、蔵を開いたのが現在の吾田醸造場につながる第一歩となりました。2代目安太郎、3代目英一の時代、昭和4（1929）年に現在の地に蔵を移転、以後泰基、昌郷と5代にわたり蔵を守ってきました。創業以来150年にわたり受け継がれた、蔵元ならではの味をお試しください。
●酒精（アルコール）を含まない、安心安全なやさしいお味噌
本店の味噌「いっぺん食べてみそ」は、国内産の米と大豆を使用した米こうじ味噌。米こうじは一旦塩、こうじに加工・熟成させた後、蒸した大豆と混ぜ合わせて蔵の樽の中で半年から1年寝かせて完成させます。
令和4年には新しいログ組の室（むろ）も稼働し、一段と高い品質のこうじができるようになりました。熟成させた塩こうじを使うことで、より一段と甘さと深み溢れるお味噌に仕上がっております。お味噌汁にご利用の際はお野菜の甘さを十分に引き立て、また、各種お料理の隠し味、特に中華料理にご好評をいただいております。
密封包装で販売されている味噌商品には、およそ７〜８％程度のアルコール（酒精）が添加されていますが、本店の味噌にはアルコールを含め添加物は一切入っておりません。小さいお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
現在、勝山市内ほぼ全域の小中学校の給食に提供されています。
■注意事項/その他
※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※夏場、みその破裂を防ぐため、冷蔵便にする場合があります。
※画像はイメージです。
| 名称 |
吾田醸造場の塩こうじ造りみそ「いっぺん食べてみそ」 |
| 内容・容量 |
750g×3袋 |
| 賞味期限 |
製造日より6ヶ月以内 |
| 配送時期 |
決済から7日前後で順次発送予定（土日祝・年末年始は除く）
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
|
| 配送方法 |
常温
※夏場、みその破裂を防ぐため、冷蔵便にする場合があります。 |
| アレルギー表示 |
小麦・大豆 |
| 原材料 |
名 称：米みそ
原材料名：大豆、米（国内産）、食塩 |
| 配達外のエリア |
勝山市内、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 |
| 提供元 |
吾田醸造場
> 提供元の全てのお礼の品を見る |
- ・ふるさと納税よくある質問はこちら
- ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
|
|
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 恐竜を核にした観光産業の活性化
・恐竜コンテンツの推進にかかる事業に活用
・「かつやま恐竜の森」整備にかかる事業に活用
2. 子育て環境日本一を目指して
・子育て支援にかかる事業に活用
・望ましい教育環境の実現に向けた事業に活用
3. 障がいがある人も安心して生活できるまちづくり
日常生活、社会生活における障害福祉サービスにかかる事業に活用
4. 白山平泉寺など歴史遺産の保護保全
・世界遺産を目指す白山平泉寺の整備にかかる事業に活用
・旧木下家住宅等の文化財の整備、活用
5. 災害に強い安心安全なまちづくり
・地域交通、生活環境の充実に向けた事業に活用
・総合的な防災体制の実現を目指した事業に活用
6. 「繊維のまち勝山」の文化風土を後世に
・織物ミュージアム「はたや記念館ゆめおーれ勝山」を起点とした繊維産業の歴史、文化の発信にかかる事業に活用
7. 豊かな農地の整備・活用
・農業用水利施設の長寿命化を目的とした維持管理にかかる事業に活用
・多面的機能を持った農地の維持・発揮にかかる事業に活用
特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
|
|
■受領証明書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、申込完了日から2週間程度を目安に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ワンストップ特例申請書
申請書のダウンロードはこちらよりお願いいたします。
お申込時に希望された方には受領証明書とご一緒にお送りいたします。
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
実用品・普段使い 
自分用 
リピート 
選んで良かった！美味しいです！
