小田原市

日本一おいしい豚肉をつくろう。
その思いを胸に、全国のメンバー養豚農家がひたむきに育てた「和豚もちぶた」。
和豚もちぶたは育種から飼料、生産、流通まですべてにこだわりました。
新鮮で安全ないつもおいしい豚肉はそんなこだわりから生まれます。

豚肉は新鮮なほどおいしい。
一番おいしい状態で食べていただきたいと思い、「和豚もちぶた」だけのスピード流通を介し、味や品質、衛生的にも最高な状態でお手元まで届く仕組みをつくりました。

ISO22000取得の一貫した流通システムで、高い安全性・品質を達成。
衛生的なと畜・カット処理・保管をするために、クリーンゾーン、ダーティーゾーンを各階ごとにわけるとともに、作業着についても色分けをし、作業現場において人の交差のないよう、徹底した温度管理、衛生管理を行っています。

おいしさ、そのまま、お届けしたい！
それが日本ベストミートのこだわりです。