非加熱・無加工の国産天然蜂蜜。
クセもなく後味すっきりで、昨年は埼玉県知事賞を受賞。
こだわりの方法で、雑味のない良質の蜂蜜を採取しています。
※1歳未満の赤ちゃんにハチミツを与えないで下さい。
乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
【提供:花園養蜂場】
埼玉県知事賞を受賞! 非加熱・無加工の国産天然蜂蜜!
こだわり養蜂家のこだわり蜂蜜!
幼虫や虫の混入を避けるため、隔王板(※)を使用しており、
継箱(上の箱)の蜂蜜のみを採ります。
これにより、採取量は少なくなりますが雑味のない良質の蜂蜜が採れます。
こちらの極上あかしあ蜜は、クセもなく後味すっきり。
H29年度埼玉県蜂蜜共進会で、埼玉県知事賞を受賞しました。
花園養蜂場でも人気の蜂蜜、極上あかしあ。
完熟した濃厚な蜂蜜をご賞味ください。
※隔王板:女王蜂が上の箱に産卵しないようにする仕切版
採蜜にもこだわり!
完熟する前に搾った蜂蜜は醗酵してしまうため、
加熱処理を行う必要があります。
それにより、本来含まれる栄養分やミネラルが
熱によって失われてしまいます。
花園養蜂場では、完熟した蜂蜜を採ることで
加熱処理を一切しておりません。
また、一般の養蜂家は採蜜場で現地搾りを行いますが、
花園養蜂場では現地で搾らず、蜜枠を持ち帰り屋内で搾ります。
その理由は、蜜蜂や他の虫が香りや甘味につられ、
分離機に混入するのを防ぐためです。
提供:花園養蜂場
私たちが養蜂場を営んでいるところは、
もともと「花園町」という行政区でしたが、
2006年1月1日、近隣の深谷市、岡部町、川本町と一緒になり
新「深谷市」が誕生しました。
「深谷市」は特産物としてネギが有名ですが、
旧花園町はじめ、その近辺一体では、
文字通り花の生産も大変活発に行われています。
花園養蜂場も名前のとおり、花や緑にあふれる、
秩父連山を間近に仰ぎ見る自然豊かな立地に恵まれています。
私たちは自然と共生しながら、はちみつの生産を通して、
皆様の健康的な生活を応援します。
私たちが丹精込めて採取した
“花園”生まれの国産天然はちみつ100%を、ぜひご賞味ください。