群馬県産大麦で造る、麦芽鮮度にこだわった麦の風味豊かな本格的な地ビール。
原料の鮮度にこだわり浅間山系から湧く嬬恋の美味しい水で造りました。
・つまブルペールエール　ALC5％　IBU46　EBC12.8
群馬県産大麦で造ったペールエールタイプのビールです。苦みとホップの香りが強いビールです。
・高崎ポーター　ALC6％　IBU110　EBC54.7
高崎産委託大麦を製麦し造ったポータースタイルの黒ビールです。ロースト後4日以内に醸造、ロースト感の香ばしさと酸味のビールです。
・つまブルピルスナー　ALC5％　IBU316　EBC7.7
群馬県産麦芽を使用してエール用の最上級ホップ、ケントゴールディングを贅沢に使用しラガー酵母で造りました。爽やかな苦みとスッキリとした、喉ごしです。
・つまブルIPA　ALC6％　IBU52.8　EBC12.8
群馬県産エール麦芽を使用して造ったインディアペールエールタイプのビールです。強めのホップの香りと程よい苦みが特徴です。
・前橋ウィート　ALC5％　IBU33.3　EBC7.7
前橋産小麦と群馬県産麦芽で造ったアメリカンウィートタイプのビールです。ホップの柑橘と酵母の醸すバナナのような香りが特徴です。
・季節のビール・・・季節によってかわります。

≪Craft Beer≫
風土豊かな土地で醸造されるクラフトビールの創造に情熱を傾けています。群馬県産のホップが生み出す独特の風味とアロマが、至福のビール体験を約束します。
・醸造とこだわり
質の高いホップを、ビールに注ぎ込み、工場では様々なビールスタイルを生み出すことに挑戦しています。
クラシックなスタイルから斬新なフレーバーまで、ビールの多様性と革新を追求し、お客様に常に新しい驚きをご提供いたします。
・嬬恋高原ブルワリー
嬬恋の大自然の中に佇む、アットホームで温かな雰囲気のブルワリー併設レストランです。
美味しいクラフトビールと大自然の息吹を感じながら、特別なひと時をお楽しみいただけます。

＼豆知識／
IBUとは？ビールの苦味指数で、値が高いものは苦味が強く、低いものは苦味が控えめです。
EBCとは？ビールや使われるモルトの粒の色合いの指数単位で、値が高くなるほど色が濃いビールであることを表します。

地場産品類型：3
類型該当理由：区域内で醸造することで相応の付加価値が生じているため

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