★【2026年6月上旬〜7月下旬頃にお届け】の先行予約品です。
※上記期間以外での配送は致しかねますので、ご了承の上お申込みいただきますようお願い申し上げます。

牛久大仏のそばで、甘さに嘘をつかず育てています。

私たちがスイカを育てているのは、牛久大仏のほど近く、茨城県阿見町の畑です。
霞ヶ浦からの風が通り、昼と夜の寒暖差がしっかりあるこの土地は、昔から作物の味が乗りやすい場所だといわれてきました。
スイカづくりには、これ以上ない環境だと感じています。

土づくりに加え農薬を減らす取組みを続け、化学肥料や農薬の使用を茨城の慣行栽培の半分以下に抑えることで茨城県の特別栽培認証を受けています。

スイカづくりは水の与え方や収穫のタイミングを一つ間違えると本来の力が出ません。
だからこそ、畑を毎日見回り、果実一玉一玉の状態を確かめながら育てています。

しっかり熟したスイカは、包丁を入れた瞬間に違いがわかります。
濃い赤色の果肉、シャリッとした歯ざわり、そして後味まで続く甘さ。
皮の際まで美味しく食べていただけるよう、収穫は最も良いタイミングを見極めています。

阿見町の風土と、私たちの手仕事が詰まった一玉です。
この土地の夏の味を、ぜひご家庭で味わってください。