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麹の力だけで醸造！どこか懐かしい昔ながらの味わいの味噌！ 人気のお味噌をお届けします。 「ふるどの天然醸造みそ」は、麹の力だけで約10か月〜1年かけて醸造する 「天然醸造」製法で、古殿町内で丁寧に作ったお味噌です。 現在はこのような製法にこだわって作るメーカーは少なく、 昔懐かしい味！と、リピーターに好評をいただいております。 原料はすべて国産のものを使用しており、大豆の粒を残した昔ながらの食感、 しっとりとした深みのある味わいが特徴です。 大量生産ができなくても、天然醸造にこだわったお味噌、 ぜひお召し上がりください。 【提供：道の駅ふるどの・おふくろの駅】 （製造：マルマン醸造 株式会社）
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