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西会津町に店舗を構える居酒屋「はるよし和粋」、地場野菜を中心とした直売所「風の丘ファーム」が監修した西会津味噌ラーメン。
昼は出前、夜は〆のメニューとして地元に親しまれる味噌ラーメンに、風の丘ファームが野菜の味を吟味し、新たな西会津味噌ラーメンを完成させました。

麺には西会津産米を使用した米粉を絶妙な割合で練りこみ、風味豊かな小麦粉とふっくら食感を演出する米粉の相乗効果で麺の食感が増しました。
味噌スープは野菜と味噌のバランスがとてもよく、麺との絡みや味の乗りが最高です。
また、食べ終わった後の〆として残ったスープにご飯を投入して味噌リゾット風にして食べるのもおすすめです!

西会津町の人と特産品をギュッとした一品、新たな西会津味噌ラーメンです。

【はるよし和粋】
2008年7月にオープンした居酒屋です。
昼は味噌ラーメンを中心に出前をしており、夜は豊富な日本酒を取り揃え店主自ら仕込んだ自慢の料理を提供。
夜は〆メニューで味噌ラーメンを提供し地元の方に支持されております。

【風の丘ファーム】
2021年9月にオープンした地場青果品を中心とした青果品直売所です。
地場生産者と連携しながら新鮮で顔が見える青果品販売をしております。

本商品は二者連携、コラボ商品として作り上げました。

※画像はイメージです。

商品説明
名称 西会津味噌ラーメン 5食セット
内容量 170g(生麺120g×1・スープ50g×1)×5袋
消費期限 製造・加工後 30日以内
事業者 風の丘農場

商品発送に関するご案内


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(4) 自然環境保全応援事業
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発送の時期は、寄付確認後2週間前後で、お礼の特産品とは別にお送りいたします。(年末年始を除く)
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【ふるさと納税】はるよし和粋・風の丘ファーム監修 西会津味噌ラーメン (5食セット) ラーメン 味噌ラーメン みそ味 拉麺 セット 風の丘ファーム 麺類 麺 食品 F4D-0223
商品番号: F4D-0223
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(4) 自然環境保全応援事業
(5) 農業担い手育成事業
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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

12346095さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2023年12月15日

 おいしい

いつも購入しています。 麺の太さは味噌味にマッチしています。 毎年冬に食べていますが、寒い日に食べるのが美味しくてとても楽しみです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


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