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<古澤酒造のこだわり1>
良質な水に恵まれた『寒河江の地』で造る
山形県寒河江市は、昔から日本酒造りが盛んな土地でした。それは、寒河江には東北の宮水といわれた軟水が、随所にこんこんと湧き出ている酒造りに恵まれた地だったからです。
寒河江の地で寒河江の真面目気質な地元衆が造るから美味い酒ができる。江戸時代からずっとこの地で酒を造り続けていることこそが美味しさの証です。
<古澤酒造のこだわり2>
最高の酒米から最高の酒は生まれる!
古澤酒造では「原料の酒米が美味いなら、それで造る酒が美味くないわけがない」という考えのもと、原料である酒造好適米にこだわり仕入れています。
<古澤酒造のこだわり3>
こだわりの自家製米で丁寧に削る!
古澤酒造は、昔から自家製米にこだわって酒造りをしてきました。こだわりの酒米を自分たちの手で精米するからこそ、古澤酒造が目指す『酒』を造ることができるのです。

古澤酒造から皆様へ 「一回飲んでみてけらっしゃい」
天保7年(1836年)創業から約180年間、ここ寒河江の地で米、水、人(造り手)にこだわり、その時代時代の『美味しさ』を追求してきました。長年に亘って受け継がれ磨き抜かれた伝統の技とともに、これからも美味しい地酒を皆様のお手元にお届けできるよう、蔵元一同頑張っていきます。
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★ ワイン グラス で美味しい日本酒アワード2024 金賞受賞 ★《肉料理と一緒に!》食中酒として料理と一緒にお楽しみください。山形県産酒造好適米「出羽の里」100%使用。淡麗辛口
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【ふるさと納税】《 淡麗辛口 》澤正宗 純米吟醸 大辛 出羽の里 1800ml / 日本酒 出羽の里 淡麗 辛口 純米 吟醸 酒 古澤酒造 GI ふるさと納税 お取り寄せ こだわり おすすめ 土産 地酒 晩酌 限定 東北 山形 古沢 10000円 1万円
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澤正宗 純米吟醸 大辛 出羽の里
注いだ瞬間に広がる吟醸香と辛口のキレの良さを併せ持つ純米吟醸酒です。
山形県産酒造好適米「出羽の里」100%使用し、吟醸仕込みを行い、淡麗辛口に仕上がりました。
食中酒としておすすめです。色々な料理と合わせてお楽しみください。特に肉料理によく合います。
【受賞歴】
ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2024
メイン部門 金賞受賞
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※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合
お礼の品詳細 |
品 名 |
澤正宗 純米吟醸 大辛 出羽の里
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内容量 |
1800ml×1本
【のし対応】
※無地短冊熨斗に限り対応可能。ご希望の場合はお申込みの際、備考欄に詳細を必ずご入力ください。
(ご入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。)
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原材料 |
<澤正宗 純米吟醸 大辛 出羽の里>
原料米:出羽の里100%(山形県産)
米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
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配送方法 |
通常便
※配送月・配送日の指定はできません。
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保存方法 |
直射日光を避け冷暗所で保管
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提供事業者 |
古澤酒造
山形県寒河江市丸内3丁目5-7
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※画像はイメージです。
※外箱、パッケージは変更となることがございます。
※予定数量に達し次第、予定より早く受付を終了する場合がございます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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