酒の繊細さを感じさせる落ち着いた吟醸香が感じられ、口中ではあまり主張しない軽い酸味で透明感のあるすっきりとした飲み心地。
最後まできれいな米の芯を感じさせる味わいです。
【酒米"豊国"へのこだわり】
「豊国」は、1903年に山形県旧余目町で育種された水稲で、大正時代には山形県の三大品種の一つとなりました。タンパク質が少なく大粒で酒造米として非常に適していました。
戦後になると稲が倒れやすいなどによる栽培の合理化から次第に作られなくなり消滅しました。
しかし創業の原点となる酒米であることから、1990年に種もみを入手して復活させました。
現在は「豊国耕作者の会」を組織し、田植えから一緒に米作りに関わっています。
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※沖縄県・離島地域へのお届けできない返礼品につきましては、キャンセルとさせていただく場合がございます。
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・事前連絡をいただいていない「長期不在」や「転居」、「お申込み内容の不備」、「日数が経ってからのお受取り」など寄附者様および受取人様の都合による場合。
| お礼の品詳細 |
| 名称 |
日本酒
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| 品名 |
純米大吟醸 豊国
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| 内容量 |
純米大吟醸 豊国 720ml
【のし・ラッピング対応】
※熨斗や季節のご挨拶としてのお届けをご希望される方はお申込みの際、備考欄に詳細を必ずご入力ください。
(ご入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。)
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| 原材料名 |
米(山形県産)、米こうじ(山形県産米)
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| 配送方法 |
通常便
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| 保存方法 |
冷蔵または冷暗所で保管してください。
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| 配送時期 |
入金確認後45営業日以内
※醸造年・配送日の指定はできません。
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| 協力事業者 |
千代寿虎屋
山形県寒河江市南町2丁目1-16
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| 製造地 |
山形県寒河江市
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| 地場産品に該当する理由 |
3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
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※画像はイメージです。
※外箱、パッケージは変更となることがございます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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