【JAPAN X】
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」
そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。
「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から出荷までの一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、新鮮なJAPAN Xをお届けします。
【仙台牛タン】
裏方として宮城の牛タン文化の黎明期から仙台牛タンを皆様に広くお届けしてきました。
職人の下処理と味付けの「本場」「ふるさと」の仙台牛タンをお楽しみください。
| 名称 |
【ふるさと納税】【定期便10カ月】【訳あり】JAPAN X豚小間1.5kg&家庭用牛タン(塩味)600g【04183】 |
| 内容量 |
【定期便:10カ月連続でお届けします。】
JAPAN X豚 豚小間1.5kg&家庭用牛タン(塩味)600g
・JAPAN X豚 豚小間[500g×3袋]
・家庭用牛タン(塩味)[600g×1袋]
【JAPAN X】
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているため、どうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です。安心してお召し上がりください。
※必ず加熱、火を加えて調理して下さい。
【訳あり 家庭用牛タン（しお味）】
※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用
分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンで、しっかりとした歯応えが特徴です。伝統の技で牛タンの旨みを引き出します。
※こちらのお品は家庭用のお品となっており、切り落とし特有の不揃い等がございます。
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| 原材料 |
豚肉類：豚
牛たん塩仕込み：牛たん(アメリカ・オーストラリア・ニュージーランド産他)、食塩、味醂、香辛料/PH調整剤、酵素、リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に牛肉を含む）
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| 期限表示 |
賞味期限/製造日から90日間 |
| 保存方法 |
・冷蔵庫で保存、解凍後は中心部まで十分加熱してお早めにお召し上がりください。
・JAPAN Xは必ず加熱、火を加えて調理して下さい。お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。 |
| 製造者 |
丸山観光株式会社 |
| 事業者 |
丸山観光株式会社 |
| 配送方法 |
冷凍 |
| 寄附受付可能な期間 |
通年お申込みを受け付けしております。 |
| 発送可能な時期 |
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
| 配送不可都道府県 |
沖縄県 |
| 配送不可離島有無 |
あり |
| 注意事項 |
※画像はイメージです。
※お届け日時のご指定は承っておりません。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※沖縄・離島及び一部地域への発送は承りかねます。
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・ふるさと納税よくある質問は
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