骨取りのみ(皮あり)or骨取り皮なしからお好きな内容を選べます。

☆鮮度抜群

水揚げ後すぐに内臓を除去し冷凍保管した鮮度のよいサーモンです。適切に衛生管理された水産工場で、丁寧に骨取り切身加工をしております。

☆切身サイズについて

通常サイズ：50〜100g/枚 厚切り：50〜160g/枚 お弁当用：20〜70g/枚

☆サーモン100％

原材料はサーモンのみを使用しています。酸化防止剤・保存料は使用しておりません。 この機会に是非サーモン本来の美味しさをお楽しみください。

☆皮なし商品

鮭の皮が苦手な方にピッタリ 食感が苦手、うろこが苦手、皮ぎしの脂が苦手、においが苦手、冷めるとベチョっとして気持ち悪いなど。 それなら、こちらの皮なし切身がピッタリです。 当社一押しの、骨取り皮なしを、この機会にお試しください。 丁寧に皮を取り除いておりますので、安心してお使いいただけます。

☆冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫？

冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識！と思っている人が多いと思います。 でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍なんてできません。 凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。

☆オススメの調理方法

冷凍のままグリル（またはフライパン）で15-20分程度加熱してください。 焼き加減は、魚の大きさにあわせて調整してください。

☆オススメの調味料

・ガーリック ・マスタード ・ステーキソース ・ドレッシング類 ・ニンニク醤油 ・岩塩 ・オリーブオイル＋塩コショウ ・バター醤油 ・おろしポン酢 ・塩レモン 【ご注意ください】 ・こちらの製品は、輸入品のサーモン（養殖、チリ産またはノルウェー産）を使用しております。国産（宮城県産）の銀鮭ではありません。 ・骨取りには細心の注意をしておりますが、まれに骨が残っている場合がございます。予めご了承ください。また、お召し上がりの際は十分にご注意ください。 ・こちらは「訳あり」の製品です。切身サイズにはバラつきがあり、形も不揃いです。また、尾っぽの切身が、何個か混じっている場合もございます。予めご了承ください。 ・サイズと形が「訳アリ」となっていますが、2級品（B級品）の提供ではありません。 ・一度解凍したものを再凍結すると品質が著しく劣化します。ご遠慮ください。 ・こちらの製品は加熱用です、必ず加熱してからお召し上がりください。 ・包装は、ダンボールに大きなビニール袋を使用したバラ入れとなっております。予めご了承ください。 ・切身の入り数は指定できません。予めご了承ください。 ・日時指定、曜日指定はお受け出来かねます。例えば、〇〇曜日希望、平日希望、土日希望、など明記されましても出荷対応は出来ません。予めご了承ください。

●足利本店とは？

株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。 会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。 豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のお申し込みをいただいております。 また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 【同一定期便を複数回お申込みの方へ】 ・前回お申込みの定期便の発送が完了してから、今回の発送開始をご希望の方は、申込時に備考欄にその旨をご記入ください。