●「たんぱっくん」の『か・つ・お』のお話
・『か』カツオの水揚げ26年連続日本一の気仙沼産!
宮城県気仙沼市は生鮮カツオの水揚げ26年連続日本一の産地として全国に知られています。
その気仙沼港で水揚げされたカツオの肉を独自の製法で食べやすく、ヘルシーにおいしく仕上げた魚由来のプロテインバーが遂に完成しました。
・『つ』通常6ヶ月間の長期保存に加え常温保存が可能!
本来鮮度が命の鰹(カツオ)ですが、「かつおたんぱっくん」は美味しさや栄養はそのままに、ジムトレーニングの後やお弁当のおかずとして持ち運びにも最適です。
・『お』お子さまから大人まで「ぱっくん」!
お魚由来の生臭さが苦手なお子さまにも、栄養価を損なわずおいしくお召し上がりいただけます。
そして独自の製法により損なわれない鰹(カツオ)の香ばしさ、またツナ缶のようなフレーク感が残る食感は大人の皆さまにもご満足いただけます。
カツオといえば、刺身やたたきなどは有名ですが、カツオを使用した加工品は多くはありません。
カツオは、タンパク質、不飽和脂肪酸、アミノ酸(BCAA)など豊富な栄養を備える食材でありながら、一般にはその良さが伝わっておりません。
「魚食がもっと身近になれば」との思いから、魚の動物性たんぱく質の市場拡大を目指して当商品の開発に着手しました。
開発に携わるスタッフの他、さまざまな方への試食などを繰り返し、半年以上の試作改良を重ねた結果、まるで「ツナ缶を食べているような」食感と食べやすい味わいが特徴的なカツオ由来のプロテインバーが仕上がりました。
【こだわりぬいたデザイン性】
従来のプロテインバーでは「一度に食べきるのが当たり前」というイメージが強いです。
しかし「かつおたんぱっくん」の特徴的なデザインでは、1ぱっくん(ひとくち)毎に大体のたんぱく質量(5.6g=卵約1個分)が分かります。
3つに切り分けて、3食に分けて摂取良し!時短おかずとして食卓に並べてもよし!
※切り分け線はデザイン上の目安表記です。
【オガトレやプロテインマイスターが開発を推進】
1本あたりのたんぱく質は17.6g、脂質は1gと「高たんぱく、低脂質、低カロリー」という特徴で、身体づくり補助食品として、アスリートおよび“トレーニー”にはもってこいの食品です。
加えて、常温保存ができて、長持ちもするので、どこでも持ち運びできます。
【こんな方におすすめ】
・健康的な食生活を送りたい人
・栄養バランスと美味しさどちらも優先したい人
・スポーツ選手
・ジムでトレーニングを行う人
・お魚が苦手なお子様
【せっかちさん・ずぼらさんにもおすすめ】
優しい味わいで調理にも合う!誰でも簡単に出来るアレンジでご満足いただける一品に早変わり!
・チーズを乗せてトースターで焼くだけ
・ほぐしてサラダや和え物に
※ツナ缶使用の際に生じる油・水切り、缶の処理を省略 ※旨汁飛び出し注意
・温めて簡単お魚ステーキ風
●お客様の声
・「まさに、ぎゅっとしたツナ缶。大きさもちょうどいい!」(30代女性)
・「カツオの優しい味わいに驚きました。
サラダチキンなどよりも食べやすくて、食べ終わった直後からまたもう1本食べたくなっちゃいました(笑)出汁のうまみで薄味に感じる事もありませんでした!」(30代女性)
・ 「そのままほぐしてサラダと一緒に食べました。
缶を開けて油や水を切るのが手間ですごく面倒でしたが、たんぱっくんなら味もついてるので、ほぐすだけで便利〜!フレーク感もそのままでおいしかったです」(30代女性)
<実績>
・1日で800本が完売!
・2023.3 三陸新報 掲載
・2023.4 日経MJ 掲載
●株式会社OGATOREとは?
「宮城まるっとご自愛プロジェクト」は、地元宮城県気仙沼市に住むオガトレが宮城県内のさまざまな企業とタッグを組んで体にいいものやグッズを開発し、宮城県から全国にご自愛を広める企画です。
第二弾企画として、老舗かまぼこメーカーがタッグを組んで創業された株式会社三陸フィッシュペーストと共同開発しました。
2022年4月から始まった第二弾の本プロジェクトは約1年間の試行錯誤を経て、2023年3月25日(土)より株式会社OGATOREのブランド「Gi by OGATORE 」にて発売開始いたします。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。
・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。
・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「 結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。
・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。
・配送中および配達後のトラブル(紛失・破損・盗難など)や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。