三陸ビール 2種飲み比べセット
〈 恋するセゾン / 週末のうみねこ 〉

陸前高田市の「北限のゆず」を使用したセゾンスタイルのビールと、気仙椿の茶葉を使用したほんのり椿茶を感じるフルーティーなビールの2種飲み比べセットです。

■恋するセゾン
岩手県陸前高田市の「北限のゆず」を使用したセゾンスタイルのビールです。酵母はフレンチセゾン、ホップはSimcoeのシングルホップ。セゾンらしい爽やかな香り、北限のゆずのフレーバーを楽しめます。キラキラと光る新緑、草の匂い、待ちわびていた季節。そんな景色をイメージしたビールです。
〈詳細情報〉
・スタイル：Saison
・アルコール度数：6.0％
・IBU：25
・原料：麦芽、ホップ、柚子（陸陸前高田）
・Hop：Simcoe
・内容量：350ml

■週末のうみねこ
小麦を使った白ビール。無ろ過のベルジャンホワイトです。丁寧に手摘みした気仙椿の茶葉を副原料に使用。すっきりとした飲み心地で、ベルジャン酵母特有のフルーティな香りをお楽しみいただけます。魚介料理にぴったりのクラフトビールです。週末のうみねこのように、ぼーっとのんびりお楽しみください。
〈詳細情報〉
・スタイル：ベルジャンホワイト
・アルコール度数：5.0％
・IBU：15
・原料：麦芽、ホップ、椿茶（大船渡/陸前高田）、コリアンダーシード、オレンジピール
・Hop：Saaz
・内容量：350ml

震災で甚大な津波被害を受けた陸前高田には、200年以上前から『ゆず』が生息していました。岩手県内でも陸前高田の気候は温暖で日照時間の長い地域であることから、柑橘類の生産に適していました。

特にゆずは、陸前高田の庭先には当たり前のように植えられており、震災前まで地元では地域の産物としての認識を持っておらず、ましてや「北限」の産物であるという認識も全くなかったのでした。しかし、震災を契機に地域外からの多くの支援などの人的交流のなかで、このゆずのもつポテンシャルに特産物としての認識が高まりました。「北限のゆず」は、陸前高田の復興の象徴として、ブランド化を目指します。

三陸ブルーイングは「人と人、人と自然をつなぐビールを」をミッションとし、三陸地域の副原料を使った三陸ビールを通じて、自然豊かな三陸の魅力を発信しています。

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