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岩手県 遠野市



ビールのおつまみ野菜・遠野パドロン



内容料

パドロン 500g×1袋
パドロンとは、スペイン原産の野菜です。
ピーマンやししとうに似た野菜で、スペインではビールのおつまみとして親しまれています。
日本でいうビールと枝豆のように、定番のおつまみです。

遠野市はビールの原材料であるホップの生産地として有名ですが、おつまみになる野菜<遠野パドロン> の栽培も2012年から始めています。
当初は露地栽培でしたが、もっとたくさんのお客様にパドロンを届けたい!との想いから、2019年にオランダ式の高規格ハウスを建設し、品質の安定したパドロンを春から冬まで長期間ご提供できる様になりました。

おすすめレシピ・パドロンの素揚げ

<材料(2人分)>
遠野パドロン・・16個
サラダ油・・・・適量
塩・・・・・・・適量
<作り方>
1. パドロンにつまようじで穴を1つ空ける
※油の飛散防止です
2. 170℃の油にパドロンを入れ、45秒程度素揚げする
※薄皮一枚、表皮がプクッと膨れたら合図です。
3. キッチンペーパーにのせて油切りをし、塩を適量振りかけて完成

なるべく油を使いたくない場合は、揚げ焼きにしてもOKです。
ししとうの様にたまに辛いものがありますので、辛いものが苦手な方が食べられる場合はご注意ください。



【ふるさと納税】ビールのおつまみ野菜・遠野パドロン


ビールの里の定番おつまみ!【ふるさと納税】ビールのおつまみ野菜・遠野パドロン

商品番号  001k026
価格
5,000円
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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返礼品について
名称 遠野パドロン
産地名 遠野市
内容量 500g
保存方法 冷暗所にて保管
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。



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