北上まきさわ工房 牛タン詰合せ (計8パック)
牛タンのハムやソーセージがたっぷり楽しめます！
牛タンハムチップは牛タンの赤身部分をハムに仕立て、長期熟成の独自製法でしっとりと仕上げました。
桜のチップを使用した柔らかい香りのスモークと、黒コショウをきかせたペッパーになります。
牛タンソーセージはハーブ、チーズ、チョリソーの3種類入りになっております。
☆配達不可日があれば必ず記載下さい☆
記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
商品番号：C0177
発送元： 北上観光物産館アクセス (製造元：北上まきさわ工房)
「北上まきさわ工房」4つのこだわり
お客様においしいと言ってもらえる商品をお届けするために「北上まきさわ工房」4つのこだわり
1つ目「おいしさにこだわる」
北上まきさわ工房の加工技術は本場ドイツのコンテストで金賞を受賞。
2つ目「創るこだわり」
肉本来の味、自然な味を生かすためにじっくりと時間をかけて製造。ウインナーやソーセージは3から5日、ハムやベーコンは20から30日かけて作ります。
3つ目「素材にこだわる」
当社指定の農場で、ハム、ソーセージに適した肉質、赤身は淡白で癖がなく、脂身は旨味が多い素材。
4つ目「育てるこだわり」
北上山地の澄んだ空気と緑に囲まれた農場で、一頭一頭大切にこだわりぬいて健康で安全な豚を育てています。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて
ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。
