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【ふるさと納税】エンペラーサーモン【1kg】

水産庁長官賞を受賞!

白糠町の大人気のお礼の品『エンペラーサーモン』が、水産庁長官賞を受賞しました!



【講評】
本製品は、ノルウェーの自然に近い環境で、特別な給餌で養殖し10kg以上となった大型アトランティックサーモンを原料に、独自の調味と軽乾燥工程により余分な水分を除去した、濃厚な味の生食可能な商品である。
豊富に脂を含みながら身締まりが良く、鮭本来の旨味も堪能できる上質な身質に仕上げた技術が高く評価された。































エンペラーサーモンの大葉香り焼き

○ポイント
既に味が付いているので大葉をたっぷりまとわせて焼くだけで香り豊かな一品の完成!
生でも食べられるので火を通し過ぎないように外は香ばしく中はふっくらジューシーを目指しましょう。
ごはんのおかずに、酒の肴に。
お弁当にも向きますが、そのときはしっかり中まで火を通してくださいね。
鮭の良質なたんぱく質とレモンのビタミンCは組み合わせてとると体内でのコラーゲンの生成を促進してくれます。叩いた梅を添えてもよく合います。

○材料
エンペラーサーモン:160g
黒こしょう:適宜
大葉:15枚
小麦粉:適宜
卵:1/3個
オリーブ油:適宜
レモン:1/4個

○作り方
1.サーモンは1.5cm厚さに切り、両面に黒こしょうをふる。
  大葉は千切りにしてほぐし、卵は溶いてそれぞれ別のバットに入れる。
2.フライパンに深さ1cmほどのオリーブ油を入れて中火にかける。
3.1に小麦粉、卵、大葉をつけて両面をこんがりと焼き、器に盛ってレモンを添える。

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ふるさと納税 魚


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ふるさと納税 魚 サーモン 1kg 小分け コロナ 【ふるさと納税】エンペラーサーモン ふるさと納税 魚 【1kg】

商品番号  T010-0248
価格
10,000円
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楽天ふるさと納税人気のお礼の品
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皆様、ありがとうございます!


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楽天ふるさと納税
「すべてのお礼の品 総合ランキング(リアルタイムランキング)」で42回1位になりました!

※『エンペラーサーモン』という商品は2種類ございます。
 もう1種類は『エンペラーサーモン≪天日塩締め≫【1kg】』です。

キングを超えたエンペラーサーモン!

自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。


《より健康的に育てています》
ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、
過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。
栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。
その中から、10kg以上の大きな魚をよりすぐり、生食用に加工しました。

《ノンドリップ仕立て》
製造会社である東和食品では、独自の調味で軽めに味付け、乾燥工程により、身締まりをUPしました。
気になるドリップも、ほとんど出ません。
扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。

《お召し上がり方》
お刺身は、もちろんですが、カルパッチョや、ソテーでも美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけた、レアステーキもおススメです。
きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。

※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。


《担当者から》
本当にありがたい高評価も多数いただいておりますが、「魚臭い(生臭い)、口に合わない!」とのお声をいただくことも(涙)。
「より濃厚な旨味をお届けしたい」という思いから、独自の調味に軽乾燥工程を施し、お刺身サーモンとスモークサーモンの良さを取り入れた商品です。
鮮度には細心の注意を払い製造しております。
特有の香り等が気になります場合は、サラダやカルパッチョ等をおすすめしております。


名称エンペラーサーモン
内容量1,000g
原材料名アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C、ブドウ種子抽出物、チャ抽出物)、pH調整剤
賞味期限 製造日から冷凍で1年間

解凍後、冷蔵庫で保管
開封の場合→翌日
真空のまま→3日
色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ
保存方法要冷凍(-15度以下)
配送方法冷凍
販売元東和食品株式会社
北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1
製造者 東和食品株式会社
北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1
注意事項 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
※パッケージが変更になる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
季節のご挨拶に

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2,054件)
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総合評価4.58

injaponさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2021年12月06日

 お気に入りで何度も利用しています

何度もリピしてます。ボリュームも味も最高で、家族全員が楽しみにしています。あと、おすそ分けして喜んでもらいます。 

injaponさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2021年12月06日

 お気に入りで何度も利用しています

何度もリピしてます。ボリュームも味も最高で、家族全員が楽しみにしています。あと、おすそ分けして喜んでもらいます。 

使い道 実用品・普段使い 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年12月05日

 美味しいサーモンです

ふるさと納税で初めてこちらのサーモンを注文。口コミがとてもよく気になっていました。到着まで時間かかることは気にならず気長に待ちました。大きめのさくが4個です。お刺身で食べましたが、スーパーで買う物より味が濃く美味しかったです。我が家はお刺身やカルパッチョで食べると思います。またリピートしたい商品です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


1月27日(水)、楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2020の授賞式がオンラインで開催され、
北海道の自治体として初受賞となった昨年に引き続き、2年連続で受賞いたしました!
これもひとえに、白糠町を応援してくださる皆様のおかげです。

白糠町では、ご寄附者様を数十万分の1と考えず、必ず1対1での応対を心掛けております。
今後もこのご縁を大切にしていき、皆様にお喜びいただけるように、
そして3年連続で受賞できるように精進いたします。
引き続き北海道白糠町を何卒よろしくお願い申し上げます。


『face to face つながりを大切に 〜北海道白糠町〜』
白糠町のふるさと納税ドキュメンタリーが公開されています。是非ご覧ください!



『北海道白糠町ふるさと納税感謝祭2019』
2019年2月に開催しましたイベントの様子や使用された食材などをご紹介しています!



↓白糠町のショップレビューの評価です↓




  \白糠町ふるさと納税スタッフです!/



寄附金の使い道

  • ふるさと「しらぬか」をロケ地とする映画制作支援事業

    ふるさと「しらぬか」をロケ地とする映画制作支援事業

    白糠町をロケ地とする「アイヌ民族をテーマにした映画制作」への支援に使用させていただきます。
    まち全体をイオル(伝統的生活空間)として、ウレシパ(互いに育む)の意識で先住者アイヌと築いてきた白糠町の魅力を映画作品とともに世界へ発信していきます。

  • 旧国鉄白糠線に思いを馳せ「駅舎&駅前周辺整備」事業

    旧国鉄白糠線に思いを馳せ「駅舎&駅前周辺整備」事業

    本町の玄関口であるJR白糠駅を中心とした整備に関する事業に使用させていただきます。1983年に赤字ローカル線廃止全国第1号となった「国鉄白糠線」を懐かしむとともに、交流人口の増加と街中の賑わいを創造し、全国へ白糠町の元気を発信していきます。

  • 「太陽の手」子育て支援事業

    「太陽の手」子育て支援事業

    「まちは子や孫への贈り物」、今いる子どもたちやこれから生まれてくる子どもたちの笑顔のために、子どもたちの成長と、出産・医療へのサポート事業に使用させていただきます。

  • 活力に満ちた産業づくり事業

    活力に満ちた産業づくり事業

    第一次産業である農林水産業の更なる振興を図るため、新たな展開と整備充実を行います。
    本町の特徴を活かし、農業、林業、水産業、商・工業の各産業の振興に使用させていただきます。

  • 希望あふれる人づくりのための教育事業

    希望あふれる人づくりのための教育事業

    1997年度から「ふるさと教育」を立ち上げ、学校教育・社会教育の両面から取り組んでいます。ふるさとに心を寄せ、世界にはばたく「グローカル」な人材を育む教育を行っています。
    より良い環境で子どもたちが勉学に励むことができるよう、教育事業に使用させていただきます。

  • 健康で思いやりのある社会づくり事業

    健康で思いやりのある社会づくり事業

    住民が力をあわせて助けあい、支えあい、健康でともに生きる地域づくりを行っています。
    住民の生活を支援する地域づくりに関する福祉サービスの充実に使用させていただきます。

  • ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業

    ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業

    「食と食材のまち」白糠町の豊かな食材を育む森林。この豊かな森林を次世代にしっかり継承できるよう、森林の育成などの緑化事業に使用させていただきます。

  • ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業

    ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業

    子どもから高齢者まで、町民一人ひとりが夢や希望を持ち、生涯輝いて暮らせるまちづくりを目指します。
    個性豊かで活力と魅力あるまちづくり事業に使用させていただきます。

  • 白糠町におまかせ

    白糠町におまかせ

    ご指定がない場合は、「町民の健康づくり」や「教育」、「一次産業の再興と振興」など本町が優先する事業に使用させていただきます。

Information インフォメーション

お支払について

クレジットカード、楽天バンク決済、銀行振込をご利用いただけます。
※クレジットカードをご利用の場合は寄附者の名義と一致するかご確認ください。
※クレジット決済の場合、引き落とし処理は翌月始めに行っております。

お届けについて

【返金について】

いかなる場合においても、返金はお受けいたしかねます。

【業者】

基本は「ヤマト運輸」となっておりますが、

体験チケットは「レターパックライト」、

座卓は「佐川急便」等となっております。

返礼品について

配送は生産者または、配送専門事業者からお届けいたします。

発送期日は、あくまで目安です。

同日にお申込いただいた場合でも、発送の準備の状況により、別々に配送される場合がございます。

熨斗の名入れは対応しておりません。あらかじめご了承ください。また、配送伝票の差出人名はお申し込みいただきましたご寄附者さまのお名前を入れさせていただきます。

返品の取扱条件/返品期限、返品時の送料負担

輸送によるお礼の品の破損および発送ミスがありました場合のみ。

梱包破損の状態で届いた場合は、配送業者までご連絡ください。

不良品の取扱条件

お礼の品の受け取り時に必ず確認をお願いいたします。
万が一、次のような場合には、画像をご用意の上、お電話もしくはメールにてお問い合わせください。

申し込まれたお礼の品と届いたお礼の品が異なっていた場合

お礼の品が破損している場合

返品方法等については個別にご相談させていただきます。

寄附金受領証明書とワンストップ特例申請書について

書類は注文者情報の住所にお送りします。
(書類のお届け先に別途指定があります場合は、お早めにご連絡をお願いいたします。)
※控除の証明内容は注文者情報を記載いたします。
※お礼の品とは別に発送いたします。
※ワンストップ特例申請をご利用されない方には、
圧着はがきで寄附金受領証明書をお送りしております。
※WEB上でワンストップ特例申請をされた方にも、
書類を送付しております。ご了承ください。
※申請情報の変更をご希望の方は、ご連絡ください。

ワンストップ特例申請の受付後、ご登録のメールアドレス宛へ
受付完了のご案内をさせていただきます。
※別途、受付済書の送付をご希望の場合は、その旨ご連絡ください。

寄附金受領証明書発行について

「寄附金受領証明書」が届いていないとの連絡を多く受けますが、本町からの「寄附金受領証明書」は、圧着ハガキでお送りしておりますので、今一度ご確認ください。
なお、「ワンストップ特例申請書」をご希望の方には、A4版の「寄附金受領証明書」を同封しております。

ワンストップ特例申請書について

ワンストップ特例申請書は、希望されたかたのみに寄附金受領証明書とともにお送りしています。
ご自身でワンストップ特例申請書をお送りされたかたへも、本町からは一律にワンストップ特例申請書をお送りしていますので、その場合は本町からお送りしたものは破棄してください。
ワンストップ特例申請書は、予めご寄附者様の情報を印字してお送りしていますので、申請される場合は、内容の確認と(誤りがあればそこに訂正してください)、チェック箇所へのチェックの記入と、マイナンバー関係の書類を添えて、同封の返信用封筒でお送りください。

ワンストップ特例申請書受付書は郵送での返送はおこなっていなく、申請時のメールアドレス宛にご連絡しています。
そこから同受付書をダウンロードすることができます。
メールアドレスのないかたは、郵送しますのでご連絡ください。

【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒088-0396
白糠郵便局
私書箱第7号
白糠町ワンストップ特例申請専用窓口宛

ご注意

ふるさと納税の寄附専用ページです。

寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

自治体情報

北海道 白糠町
〒088-0392
北海道白糠町西1条南1-1-1

寄附件数の増加に伴い、運用の効率化を図るために下記へ委託しております。
TEL:050-5358-4174 FAX:01547-2-2205
support@furusato-shiranuka.jp

営業時間について

寄附は24時間受け付けております。
お問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。

平日9-18時
※土日祝祭日はお休みをいただいております。

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