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F-03モッツァレラ


【ふるさと納税】F-03モッツァレラ


【ふるさと納税】F-03モッツァレラ


【ふるさと納税】F-03モッツァレラ


海水塩と自社牧場の生乳を生かして自然のまま作ったチーズ【ふるさと納税】F-03 モッツァレラ

商品番号  040203
価格
10,000円
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商品説明


海水塩と自社牧場の生乳を生かして自然のまま作ったチーズは体が元気になる美味しさ! 大自然のリズムが息づく、手作りチーズをご賞味ください!
名称 F-03 モッツァレラ
内容量 120g×4個
原材料 牛乳
保存方法 冷蔵
販売者 グレイトフルファーム
〒088-1649 北海道厚岸郡浜中町
姉別緑栄205

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価3.00

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年02月12日

 乳の優しい甘みをよく感じられる一品

ギュッと中身が詰まったような、ずっしりとしたモッツァレラです。乳の柔らかい甘みがよく感じられました。塩気があまりないので、物足りなく感じる方はハーブソルト(+オリーブオイル)などを添えて食べると格段に美味しくなると思います。ぷるんとした柔らかめのモッツァレラが好みの方はそのままだと硬く感じると思うので、加熱して食べるほうがよいと思います。食べごたえのある食感、どんな食べ方にも合わせられる優し... 

購入者さん 

評価1.00

投稿日:2021年01月24日

 モッツァレラチーズ大好きだけど

北海道の食べ物は美味しいイメージがあったので、楽しみに待っていましたが、とても固くてそのままでは食べられそうにないです。何か方法を考え中。カプレーゼやサラダなど、生で食べるのはおすすめしません。フライにするには良いかも。味はちょっとクセがある感じで、口に入れてすぐ「んん...?」ってなります。用途も味も、なんというか人を選びますね。私にはあまり向かなかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

transamericaさん 60代/男性

評価1.00

投稿日:2021年01月06日

楽しみにしてましたが、ゴムのように硬くてチーズ味がなくそのままでは食べれませんでした。溶かしたらどうかと思いやってみましたが、味気無さは一緒で諦めました。 


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北海道浜中町の「山の幸」

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浜中町の冷涼な気候は酪農に適しており、内陸に広がる丘陵性大地は「酪農王国はまなか」の名にふさわしい農村地帯が形成されています。

そんな「酪農王国はまなか」で作られる生乳は高品質であり、ハーゲンダッツアイスクリームの原料乳として使用されています。また、この高品質な生乳を使用して浜中町で作られたチーズは人気があります。

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北海道浜中町の「海の幸」

湿原からの贈り物

浜中町の漁業では昆布漁を中心とし、天然昆布は全国でも有数の生産量を誇っております。

また、近年ではウニやカキなどの増養殖漁業を推進しており、浜中町の昆布を餌として生産される養殖ウニは本州方面でも非常に高い評価を得ています。

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