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イチオシランキング

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2024/02/24 更新

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▼ 釧路町で大人気の返礼品 ▼
銀だら味噌漬け3切
10,000円〜
お刺身 海鮮丼 6種類 パック
10,000円〜
    



名称 北海道産 いくら醤油漬け 250g
内容量・サイズ 1パック 250g
産地・原材料名 鮭卵(北海道産)、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
加工地 北海道白糠町(笹谷商店)
保存方法 要冷凍
賞味期限 出荷から3ヶ月以内
アレルギー 小麦・いくら・大豆
注意事項 ※冷蔵庫で自然解凍してください。
※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。
※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。
※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります
※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。
※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。
※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。
販売者 釧之助本店(笹谷商店 直営店)
北海道釧路郡釧路町光和4丁目11番地
関連キーワード いくら 醤油漬け いくら醤油漬 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 子どもの日 母の日 父の日 誕生日 敬老の日 年末 お正月 お歳暮 お中元 ギフト 贈呈 プレゼント 高級 贈り物 ご飯 米 無洗米 におすすめ 楽天 お買い物マラソン 買い回り 買いまわり 大感謝祭 楽天 スーパーSALE 楽天 スーパーセール 発送時期 発送月 指定 選べる 10000円 10,000円 一万円 1万円 発送時期が選べる 発送時期選べる 内容量 内容量が選べる 定期便 定期 秋 旬 おせち 御節 お節 ホタテ カニ とも相性抜群
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ふるさと納税 イクラ ikura 魚介類 さけ サケ 鮭 秋鮭 サーモン 手巻き寿司 にも最適 贈答 釧之助本店 笹谷商店 せんのすけ すぐ発送 おせち 御節 お節 ホタテ カニ とも相性抜群
【ふるさと納税】 高評価★4.78 いくら醤油漬け 250g \内容量 & 発送時期が選べる/ 小分け 人気の 訳あり すぐ 届く 最短7日以内 発送 定期便 定期 母の日 2024年 5月12日 日曜日 ワンストップ特例制度 オンライン申請
商品番号: 121-1928-01
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いくらのプロが造る本物のいくら

ひと粒、ひと粒に丹精を込め、お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。


本物への3つのこだわり

いくらは、北海道を代表する海の至宝
いくらの味の決め手は、素材そのもの
いくらの鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用

水揚げされたばかりの秋鮭を自社便で自社工場まで直送し、良質ないくらだけを厳選
美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。

ほどよいプチプチ感あふれる食感
口に広がる豊かでまろやかな味わい

くせの無い本物の味と品位を大切にしています。


1 味付けへのこだわり

味わいを決めるタレにもこだわっています。
約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。

秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めをします。
このひと手間が味の品格が守ります。


2 製造へのこだわり

年間400トンのいくら製造をする自社工場は、HACCP(ハサップ)の認証を取得しています。
HACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。

HACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録する手法です。
美味しいいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは製造する上で最低条件です。

いくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。
安心・安全ないくらづくりを徹底しています。


3 美味しさを保つこだわり

いくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。
超急速冷凍処理で新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。
食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。


4 分量の目安

いくら丼 お茶碗一杯 いくら 50〜60g程度
手巻き寿司 一本 いくら 15〜20g程度

お届け

単品コースは 最短で発送 又は 指定月からお選びいただけます。

定期便コースは 配送回数を 3ヶ月連続・4ヶ月連続・6ヶ月連続 からお選びいただけます。


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(483件)
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総合評価4.78

tonpooh_flyingさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2024年02月12日

 美味しくてプチプチ

美味しくてプチプチのいくらが届きました! ぎゅっと詰まった小分けパックが使いやすく、冷凍庫の場所も取らず、ちょうどいいサイズ感でした。 

niko280727さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年01月29日

冷凍のいくらに不安がありましたが、美味しかったです. 

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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年01月28日

 大変美味しくいただきました

正月用に購入しました。濃すぎず、とても美味しく頂きました。 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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