【楽天市場】【ふるさと納税】十勝ラクレットモールウォッシュ＜選べる容量＞ 1/4サイズ約800g ／ 1/2ホール約1.7kg ／ 1ホール約3.6kg 22000円～ 80000円 2万2000円～ 8万円ラクレットチーズチーズ乳製品十勝冷蔵北海道音更町送料無料：北海道音更町

芳醇な風味とコクが楽しめるラクレットチーズ
職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズをお届けします！

【ふるさと納税】十勝ラクレットモールウォッシュ＜選べる容量＞ 1/4サイズ約800g ／ 1/2ホール約1.7kg ／ 1ホール約3.6kg 22000円～ 80000円 2万2000円～ 8万円ラクレットチーズチーズ乳製品十勝冷蔵北海道音更町送料無料

商品番号： C30-01

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芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わい
職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズをお届けします！

【ラクレットチーズ】
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で約3か月熟成。職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズです。
ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール温泉水」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。熱を入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。

返礼品説明
名称	十勝ラクレットモールウォッシュ
原材料名	ナチュラルチーズ（生乳（十勝産）、食塩）、食塩、モール温泉水
内容量	※以下より内容量をお選びください。・約800g×1個（1/4サイズ）・約1.7kg×1個 (1/2ホール) ・約3.6kg×1個（1ホール） ※ラクレットチーズはすべて手作りのため重さが多少異なります。
賞味期限	製造から45日
アレルギー	乳
保存方法	開封後は10℃以下で冷蔵保存してください。
備考	賞味期間はカット加工日から45日間ですが開封後はお早めにお召し上がりください。
発送温度帯	冷蔵
販売者	十勝品質事業協同組合北海道河東郡音更町十勝川温泉14丁目4番地7

■工夫やこだわり
北海道は生乳生産量が日本一。
乳業メーカーから小さなチーズ工房までチーズづくりが盛んで、国内の3分の2のナチュラルチーズがここ十勝から生まれます。雄大な自然の中で育まれる牛のフレッシュミルクを原料に、こだわりの自慢のチーズを酪農王国十勝からお届けします。

■関わっている人
十勝の組合員チーズ工房が製造したチーズを集めて共同熟成庫で熟成をしています。

■時期
季節の野菜に温めたラクレットをとろ～りと合わせて楽しめます。

■お礼の品に対する想い
十勝の地層から湧き上がる「モール温泉水」で磨いて仕上げるラクレットチーズです。
日本で唯一共同熟成に取り組んでいます。芳醇な香りとしっかりとコクのある旨み、加熱するととろりととろけ、風味、味わい、香りが増し、口いっぱいで感じることができます。

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