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みそ食べ比べセット(塩麹、たまり汁尽き!)

愛され続けて90年平田こうじ店の軟らかい味噌。

平田こうじ店の味噌は軟らかい味噌です。柔らかいな味噌は甘み成分の麹が溶けやすく、麹、大豆、塩が良く絡み合い、まろやかになります。

一年以上じっくり寝かせて大豆本来の味を引き出した本格的な味噌です。

①平田こうじ店の味噌(天日塩味噌) ②平田こうじ店の味噌(玄米みそ)
③平田こうじ店の味噌(こしみそ) ④塩麹 ⑤平田こうじ店のたまり汁

①天日塩味噌

おいしさにこだわり、やわらかく仕上げらられております。天日塩を使用した粒タイプの味噌です。

②こしみそ

やわらかい仕上げと何の料理にもあう定番さが人気の味噌です。

③玄米みそ

コクがあり甘さでは一番です。数量限定の人気商品です。

④塩麹

こだわりの麹、塩、水を混ぜ合わせ熟成発酵させた塩こうじ。 

野菜・肉・魚 何にでもあう発酵調味料です。

⑤平田こうじ店のたまり汁

聞きなれない言葉の「たまり汁」とは熟成した味噌を樽から取り出した時に出る味噌の旨味が凝縮した上質の発酵調味料です。

大豆と麹のうま味が凝縮されたエキスでもあります。平田こうじ店では、味噌を作る 時に大豆の煮汁をたっぷりと加えるため、たまり汁が他店よりも多く出ます。醤油代わりにたまり汁を卵かけごはんにかけてみてください。何とも言えない豊かな風味と味わいが楽しめます。

撮影協力:ニセウコロコロ


【ふるさと納税】みそ食べ比べセット(塩麹・たまり汁つき!)


【ふるさと納税】みそ食べ比べセット(塩麹・たまり汁つき!)


【ふるさと納税】みそ食べ比べセット(塩麹・たまり汁つき!)




一年以上じっくり寝かせて大豆本来の味を引き出した本格的な味噌です【ふるさと納税】みそ食べ比べセット(塩麹・たまり汁つき!)

商品番号  10001006
価格
10,000円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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製品仕様
商品名 みそ食べ比べセット(塩麹・たまり汁つき!)
内容量 天日塩みそ1kg こしみそ1kg 玄米みそ1kg
たまり汁 200ml 塩麹 250g
    ※9月発送分より「天日塩みそ」の内容を下記のように変更させていただきます。
天日塩みそ:800g
賞味期限 味噌:袋詰め後6か月
たまり汁:ボトリング後6か月
塩麹:商品発送から6か月
保存方法 要冷蔵
原材料 みそ たまり汁 塩麹
商品説明 東川町には上水道はなく、生活水は大雪山の美味しい伏流水です。平田こうじ店の美味しいお味噌はそんな東川町だからこそできる味です。お水が最大の調味料の手間ひまかけたやわらかくておいしいお味噌、4種類それぞれの美味しさをぜひ食べ比べてみてください!北海道産大豆を使用。添加物は一切使用しておりません。1年以上熟成させ、麹菌が生きたこだわりの味噌です。
生産国 日本
製造者 平田こうじ店
北海道東川町西町9丁目1番23号

・ふるさと納税よくある質問はこちら

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価4.33

なっちゃん3105さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2018年04月26日

 たまり汁最高

とても美味しく頂いてます。前回TKGセットに付いていたたまり汁が美味しかったので、今回もたまり汁目当てで購入しました。お味噌も美味しく頂いてます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

ろんぼーいさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2018年02月12日

 美味しい上品な味噌

好みはあるかと思いますが、甘くて上品で家族には好評です。前回詰め合わせに入っていて気に入り、今回このお味噌のセットを頼みました。また買いたいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年04月27日

 たまり汁

味噌が3種類もあって楽しみです。順番に食べ比べたいと思っています。たまり汁が子供達に非常に好評で、野菜を漬けるとあっという間に食べてしまいます。ありがとうございました! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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