【こんな方におススメ】

・お酒のおつまみにピッタリな一品をお探しの方
・イカ本来の濃厚な旨みを楽しみたい方
・料理の出汁にも使える万能食材をお求めの方

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肉厚で旨みたっぷり！
せたな町の逸品「皮付きだるまいか」
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「だるまいか」は、足のない姿が特徴的なせたな町の名産品。

その肉厚な身には、イカ本来の旨みがぎゅっと凝縮されています。

自社工場で熟練の職人が一枚一枚丁寧に味付けし、じっくりと干し上げることで、噛めば噛むほど旨みが広がる逸品に仕上げました。

余計な手を加えず、素材の良さを最大限に活かした「皮付きだるまいか」。

その味わいは、まさに本場ならではの贅沢です。

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こんがり炙って、香ばしい香りを堪能
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炙るだけで広がる香ばしさと濃厚な旨み。
お好みで醤油やマヨネーズを添えれば、お酒との相性も抜群です。

さらに、煮物や炊き込みご飯に加えると、深いコクのある出汁が出て料理を格上げしてくれます。

おつまみとしても、料理の素材としても活躍する万能な一品です。

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北海道せたな町の名産品をご家庭で
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厳選された真いかを、熟練の技で仕上げた「皮付きだるまいか」。
ぜひご家庭でご堪能ください。