「Pizzeria e Trattoria CERVO -チェルボ-」は、「花と緑の街」北海道の恵庭市にて、2008年にオープンしました。
イタリアの石窯で地元の薪を使い、本場のナポリピッツァを主体に南イタリア料理を提供するレストランです。
ナポリピッツァの美味しさを引き出すため、450〜500℃の高温の窯で短時間で仕上げます。そうすることで軽くもっちりとしたピッツァに仕上がります。
この窯で焼き上げるには熟年の技術が必要です。
「本物のナポリピッツァには4つの食材しか使ってはいけない」という厳しいルールがあります。
1.小麦粉 2.水 3.海塩 4.酵母です
当店のピッツァもこちらの素材のみを使用し、それ以外の材料は一切入れておりません。
『焼きたて瞬間凍結』にてご自宅まで発送させていただきます。
名称 |
【ふるさと納税】チェルボの石窯ピッツァ 7枚【アソート7種】【430014】 |
原材料名 |
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内容量 |
◎マルゲリータ 1枚 ◎クワトロフォルマッジ 1枚 ◎マリナーラ 1枚 ◎バンビーノ 1枚 ◎ジェノベーゼ 1枚 ◎ラザーニャ 1枚 ◎ビアンカ 1枚 【計7枚】 1枚約250g (直径約24cm) ※生地の重さは焼成前のグラムです。石窯で焼くと水分が飛ぶため若干軽く仕上がります。 ※マルゲリータを基準としているためピッツァの種類によって変わります。
【原材料名】 ラベル参照
【注意事項】 冷凍商品のためクール冷凍で発送します。 商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 生地の重量はトッピングの種類により異なります。 画像はイメージです。 |
アレルギー |
小麦,卵,乳 |
賞味期限 |
冷凍状態で約3ヶ月 |
保存方法 |
保存上の注意 ご家庭ではマイナス18度以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
発送元/製造者 |
有限会社エストイゾラ |
申込可能な期間 |
通年お申込みを受け付けしております。 |
発送可能な時期 |
入金確認後2〜3ヶ月程度で発送 |
注意事項 |
冷凍商品のためクール冷凍で発送します。 商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 生地の重量はトッピングの種類により異なります。 画像はイメージです |
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