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調味料









メイド・イン・ジャパン・プロジェクト株式会社
 第5回「岐阜のモノづくり展」に選ばれました!

2011年6月1日(水)〜7月31日(日)、THE COVER NIPPON(東京六本木)で「岐阜のモノづくり展」で展示されました。

【企画展概要】
岐阜の優れた県産品をご紹介する企画展の第5回目となる「岐阜のモノづくり展」を、開催。伝統の技や土地の特性を活かした、さまざまな岐阜のモノづくりに出会えます。日本のほぼ中央に位置する岐阜では、古くから東西交通の要衝としてさまざまな文化が生まれました。戦国時代には城下町として、江戸時代には中山道の宿場町として栄え、美濃和紙や木工品、刃物などを扱う商業の拠点として発展していきました。そして現在、豊かな自然と匠の技に支えられたモノづくりは、脈々と受け継がれながらも、今の時代にあったモノづくりへと進化しています。








『食の3重丸セレクション』に認定されました。
昔ながらの製法のまま正直につくられています!

芋慶天然醸造無添加
赤だし味噌岐阜芋次郎味噌


商品番号  9023
価格580円 (税込) 送料別
2〜5日以内に配送いたします。
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この商品の配送方法
  • 宅配便



H20.5.18岐阜新聞に昔ながらの製法でつくるお店として掲載されました!
三重県産厳選のフクユタカ大豆と香川県瀬戸内海産の塩を原料に、杉桶でじっくり1年半以上熟成した天然醸造の無添加の豆味噌です。調味料等は一切加えず、豆味噌本来の風味と旨みがいきている、こだわりの味噌です。昔ながらの懐かしい味と香りをお楽しみください。昔懐かしい竹皮に味噌(真空パック)を包んでありますので贈り物に大変喜ばれます。

名称 豆みそ
原材料名 大豆(三重県、遺伝子組換えでない)、食塩
内容量 500g
賞味期限 製造日より6ケ月
保存方法 商品が届きましたら開封後にかかわらず冷蔵保存してください。
販売者 株式会社芋慶 岐阜市芋島2-2-22




熟成した大豆をすり、熱を加えただけの添加物のいっさい入っていないこだわりの味噌です。







昔ながらの製法のまま正直につくられています!
芋慶 無添加みそ1Kg

商品番号  9006
価格460円 (税込) 送料別
2〜5日以内に配送いたします。
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  • 宅配便
厳選した大豆と香川県瀬戸内海産の塩を原料に、杉桶でじっくり1年半以上熟成した天然熟成の豆味噌です。調味料等は一切加えず、豆味噌本来の風味と旨みがいきている、こだわりの味噌です。昔ながらの懐かしい味と香りをお楽しみください。

名称 豆みそ
原材料名 大豆(アメリカ産、遺伝子組換えでない)、食塩
内容量 1Kg
賞味期限 製造日より6ケ月
保存方法 直射日光をさけ冷蔵で保存してください。開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、なるべく早くお召し上がりください。
販売者 株式会社芋慶 岐阜市芋島2-2-22




芋慶特製 昔ながらの赤だし味噌です。
熟成したみそに、化学調味料を加えたまろやかなバランスのとれたみそです。











昔ながらの懐かしい味と香りをお楽しみください。
芋慶 昔ながらの赤だしみそ

商品番号  9004
価格460円 (税込) 送料別
2〜5日以内に配送いたします。
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  • 宅配便
芋慶特製 昔ながらの赤だし味噌です。 熟成したみそに、化学調味料を加えたまろやかなバランスのとれたみそです。
昔ながらの懐かしい味と香りをお楽しみください。

名称 豆みそ
原材料名 大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、砂糖、酒精、調味料(アミノ酸等)
内容量 1Kg
賞味期限 製造日より6ケ月
保存方法 直射日光をさけ常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、なるべく早くお召し上がりください。
販売者 株式会社芋慶 岐阜市芋島2-2-22




芋慶特製 昔ながらの赤だしみそです。熟成した赤だしみそをベースに、鰹節と昆布のだしを加えたみそです。昔ながらの懐かしい味と香りをお楽しみください。










鰹節と昆布のだしを加えたみそです。
芋慶 昔ながらの
天然だし入り赤だしみそ


商品番号  9005
価格580円 (税込) 送料別
2〜5日以内に配送いたします。
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  • 宅配便
芋慶特製 昔ながらの赤だし味噌にです。赤だしみそをベースに、鰹節と昆布のだしを加えたみそです。
昔ながらの懐かしい味と香りをお楽しみください。

名称 豆みそ
原材料名 大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、砂糖、酒精、調味料(アミノ酸等)、風味原料(かつおぶし)
内容量 1Kg
賞味期限 製造日より6ケ月
保存方法 直射日光をさけ常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、なるべく早くお召し上がりください。
販売者 株式会社芋慶 岐阜市芋島2-2-22




お好みの野菜を食べやすい大きさに切り、『おかあさん』と一緒にタッパーに入れて一日冷蔵庫で寝かしたらおいしい浅漬けが出来上がります。










簡単調理!おいしい浅漬けが出来上がります。
芋慶 簡単調理で味は本物!
おいしい浅づけ、漬けるだけ
浅漬用お味噌おかあさん(みそ味)


商品番号  9003
価格500円 (税込) 送料別
2〜5日以内に配送いたします。
残りあと99個です
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  • 宅配便
芋慶特製 浅漬け用お味噌です。
ご使用方法 本品を適当な容器に入れ、野菜をよく洗い水切りする。野菜が全体に浸るように漬けます。1〜2日でおいしく食べることができます。また、西京付け風にお魚の切身等を漬けても、おいしく食べられます。 浅漬け用みそ「おかあさん」是非一度ご賞味下さい。

名称 調味みそ
原材料名 味噌・コーンスターチ・アミノ酸液・調味料(アミノ酸等)・唐辛子・食酢・保存料(ゾルビン酸K)
内容量 1Kg
賞味期限 製造日より6ケ月
保存方法 高温をさけ、冷所で保存
販売者 株式会社芋慶 岐阜市芋島2-2-22















国産のゆず、国産の味噌を
使用した無添加の味噌ダレです。

芋慶 ゆず味噌

商品番号  9008
価格430円 (税込) 送料別
2〜5日以内に配送いたします。
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  • 宅配便
芋慶特製 国産のゆず、国産の味噌を使用した、無添加の味噌ダレです。さわやかな味と香りを楽しめるように、ゆずをたっぷり使用しております。おでんや揚げ物、和え物など、料理にいろいろ活用できます。

名称 味噌加工品
原材料名 味噌、砂糖、みりん、酒精、ゆずピューレ
内容量 200g
賞味期限 6ケ月
保存方法 直射日光を避けて保存
販売者 株式会社芋慶 岐阜市芋島2-2-22













国産のはちみつ、国産の豆味噌を
使用した無添加の味噌ダレです。

芋慶 はちみつ味噌

商品番号  9009
価格430円 (税込) 送料別
2〜5日以内に配送いたします。
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  • 宅配便
芋慶特製 国産のはちみつ、国産の豆味噌を使用した、無添加の味噌ダレです。お子様が大好きな、はちみつをたっぷり使用しております。トンカツや揚げ物、和え物など料理にいろいろ活用出来ます。

名称 味噌加工品
原材料名 味噌、はちみつ、酒精、みりん、砂糖、ごま
内容量 200g
賞味期限 6ケ月
保存方法 直射日光を避けて保存
販売者 株式会社芋慶 岐阜市芋島2-2-22




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