【どれでも5品で送料無料】国産黒毛和牛レバー 1kg（加熱用・冷凍）

◆ 国産黒毛和牛の希少なレバーをお届け

国産黒毛和牛の新鮮な生レバー（加熱用）です。
1本ずつ丁寧にカットされた柵状で、炒め物や煮込みに使いやすい形状。
黒毛和牛ならではの濃厚なコクと旨みをぜひご家庭でお楽しみください。
グラム調整されておりますが、柵ごとに厚みや形状に違いがあります。予めご了承ください。

◆ 黒毛和牛のレバーはとても貴重です

黒毛和牛のレバーは、その濃厚な旨みとまろやかな口あたりが特長。
市販のレバーとは一線を画すおいしさで、レバー好きな方にこそ一度試していただきたい逸品です。
実は、お肉の専門店でしかなかなか手に入らない部位でもあります。
今回、業務用ルートからの仕入れにより、ご家庭向けに1kg単位で特別提供が可能になりました。
家庭のフライパンで焼くだけでも「お店レベルの一品」に。ぜひこの機会にご賞味ください！

◆ 必ず加熱してお召し上がりください

かなり新鮮な状態でお届けしますが、本品は加熱用の生レバーです。
生食は絶対にお控えください。
中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。
目安：中心温度70℃以上で3分以上加熱していただくと安全です。

◆ おすすめの調理方法

定番のレバニラ炒めはもちろん、焼きレバー、煮物、炒め物、BBQ、レバー串などにも◎
しっかりとした味わいで、お店のような一品がご自宅で楽しめます。

◆ 下処理と調理のコツ

レバーは流水でサッと洗い、牛乳に15〜30分浸けて臭みをやわらげるのがおすすめです。
キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから加熱しましょう。
炒め物・焼き物は火を通しすぎると固くなるので、表面が白くなったら早めに仕上げるのがポイントです。

◆ アレンジレシピ20選

● レバニラ炒め：定番人気。にんにくとごま油が決め手
● 甘辛煮：醤油・みりんでご飯に合う味付け
● 焼きレバー：七輪やグリルで香ばしく
● レバーの竜田揚げ：下味をつけて片栗粉で揚げる
● 味噌炒め：こってりコク深い一品
● チリソース炒め：ピリ辛でおつまみにも◎
● にんにく芽炒め：スタミナ満点の炒め物
● からし酢味噌和え：さっぱり仕上げでお酒のアテに
● ピーマン炒め：苦味と旨みのバランスが絶妙
● レバーカツ：衣サクサク、中はジューシー
● ガーリックソテー：洋風にも合う香ばしい味わい
● バルサミコ煮：イタリアン風レバー料理
● カレー：スパイスと相性抜群で満足感◎
● 韓国風炒め：コチュジャンで甘辛に
● 山椒煮：山椒が香る和の煮込み
● 卵炒め：まろやかで食べやすい仕上がり
● レバーバーガー：パンにサンドしてボリューム満点
● チーズ焼き：チーズでコクUP、子どもにも人気
● オイスター炒め：旨味たっぷりの中華風
● 赤ワイン煮：洋食メインにもぴったりの濃厚仕立て

◆ 商品詳細

◆ お届け・梱包について

・冷凍便で丁寧にお届けします。
・解凍後はなるべく早めに調理してください。
・複数個ご購入の場合、まとめて1袋に梱包される場合がございます。個別包装をご希望の際は備考欄へご記入ください。

◆ 送料無料キャンペーン対象

この商品は「どれでも5品で送料無料」対象商品です！
他の商品と一緒にご注文いただき、合計5品になると送料が無料になります。
ぜひこの機会に他の人気商品もあわせてご覧ください。

◆ お客様の声（一部抜粋）

「臭みがまったくなく、柔らかくて家族にも大好評！」
「量がしっかりあり、レバニラや煮物に大活躍。リピート決定です！」
「高級焼肉店で出てくるようなコクのある味わい。下処理もラクでした」