販売期間 2024/03/18 00:00~2024/12/29 00:00

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ひらめ昆布締め

富山の伝統昆布締め

昆布締めとは富山の伝統料理です。
新鮮な刺身を昆布ではさむことによって、昆布がお刺身の水分を吸収し、素材のもつうまみを凝縮します。そして昆布のうまみがお刺身の凝縮された味と調和して、一段と味に深みが出てきます。
また、お刺身の水分を吸収することで昆布も柔らかくなり、よりおいしく召し上がっていただけます。

昆布は体にいいこといっぱい

最近では昆布のもつ栄養成分に注目が集まっています。
昆布はほとんどカロリーがないにも関わらず、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。

店長やっちゃんのひとくちメモ 越中氷見屋店長やっちゃん

白身魚の高級魚、ひらめを使った昆布締め。 ほのかな塩気と甘味が昆布の旨味と調和してとっても上品な一品です♪
お風呂上りの冷た〜いビール、家族との団欒での食卓や熱燗、・・・お酒のつまみに、ご飯のおかずに、富山名産昆布〆はいかがですか♪

おいしい召し上がり方

たつみ醤油をお試しください。 たつみ醤油とは


白身魚の高級魚ヒラメ、平目を使った昆布締め。ほのかな塩気と甘味が昆布の旨味と調和してとっても上品♪
昆布締め ひらめ 昆布締め 80g (2〜3人前) 富山の刺身 昆布締め 昆布〆 富山のグルメ ヒラメ 平目 富山 お歳暮 お中元 父の日 敬老の日 誕生祝
商品番号: b2-018
販売期間
2024/03/18 00:00 〜 2024/12/29 00:00
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商品名富山名産 ひらめの昆布締め
内容量80g(2〜3人前)
原材料
(アレルゲン)
ひらめ(富山県産、宮城県産)、函館真昆布、天日塩
賞味期限お届け日より約1ヶ月(冷凍庫)
保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。
お届け方法冷凍便同梱可
同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。
詳しくは、こちら
保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍)
お召上り方召し上がる前日に冷蔵庫に移し、自然解凍します。(約4〜8時間)
詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。そちらをご確認ください。
製造者(有)水橋や(富山県富山市新園町90)
梱包形態



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総合評価4.13

残念至極さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2016年12月08日

 昆布が染みてとても美味しい

昆布は、スープの出汁に使いました。 とってもお得。 買ってよかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

miyo@miyoさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2016年02月29日

 富山の名物・昆布締め

ヒラメの昆布締め美味しいです。 娘はヒラメは好きですが昆布締めはカジキマグロの方が美味しいらしいです。 私もカジキマグロが1番好きです(#^.^#) ですから今回カジキマグロは5パック買いましたが他は1パックづつしか買ってません。 10800円で送料無料ですが5400円くらいにして頂けたら頻繁に買えるのにと思いました(笑) 冷凍庫も10個は入らないしね(^_-)-☆ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

mano1445さん 40代/男性

評価4.00

投稿日:2016年01月03日

 昆布の風味が効いています

ヒラメの切り身に、昆布の風味が効いており美味しく頂きました。昆布にしっかり挟んでありますので、生々しくなく、塩気もあります。 好みの分かれる所ではあると思いますが、ぜひ一度お試しください 


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