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2006年からのロングセラー!

エステリア ナチュラル ケフィア
【善玉菌ダイバーシティ】
「乳酸菌」「酢酸菌」「酵母」合わせて【33菌種】は、ケフィアたね菌業界トップクラス!
自分で作るスーパーヨーグルトではじめる「超 菌活/腸活」
しかも、【発酵器不要】!!


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※少人数で運営している関係上、社員がお電話には出られないことが多いので、お問い合わせは楽天市場の「問い合わせ」かメールにてお願いします。
estelia@shop.rakuten.co.jp

当店の電話は基本的に代行業者が取ります。契約上、内線等の取り次ぎは行わず、1日1回メールにて受電報告を受けているだけですので、折返しの電話は基本できません。メールはすべて目を通していますので、確実に連絡をつける必要がある場合はメールにてお問い合わせください。

代行業者には折返しのお電話はできないことと、翌日以降にも連絡できない場合があることを必ず伝えるように申し入れています。にもかかわらず「折返しの電話がないとは何たることか」と何度も電話をかけてこられることがあるようです。
確実に連絡をつける必要がある場合はメールにてお問い合わせください】と書いております通り、確実な連絡手段を提示しております。
不確実な「電話の折返し」にこだわり、受電代行業者の業務を妨害するような行動はご遠慮ください。
また代行業者に対して「楽天に通報してやる」と捨て台詞を浴びせる事例もあるようです。
繰り返しますが、確実に連絡を取る必要がある場合は必ず「楽天の問い合わせ」機能か「メール」をお使いください。

※当店からメールが一切来ないというレビューが散見されますが、メールは必ず送信しております。
当店からのメールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダなどの受信設定をご確認下さい。
なお、当店から送信したメールは、
楽天市場TOPページ購入履歴
のページから、「ショップからのメール一覧」にも掲載されますので、合わせてご確認下さい。
迷惑メールフォルダに振り分けられているにもかかわらず、一切メールをよこさないというレビューを書かれることが多く困っております。
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当店の出荷日は「火・金」
(祝日長期休業中を除く)
です。ご了承下さい。

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カテゴリトップ > ケフィア



このページの商品は10包入1100円ですから、1リットル200円の牛乳を発酵させると
一食分(70g)は21.7円になります。



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【善玉菌ダイバーシティ】善玉菌33種の底力
豆乳 牛乳 増やせる 種菌
カスピ海ヨーグルト LG21 R-1 LB81 BE80 よりケフィア
国産スーパーヨーグルト たね菌 (完全日本製) 10リットル分 エステリア ナチュラル ケフィア 送料無料 (自家製 ホームメイド 日本産 ケフィアグレイン 乳酸菌 酵母 酢酸菌 善玉菌 ケフィアヨーグルト 腸活 菌活 朝食 デザート)
商品番号: Kefir-10p-ST
エステリアナチュラルケフィア中でこれまでに分析(同定)された菌種一覧
乳酸菌 Lactobacillus acidophilus,Lactobacillus brevis,Lactobacillus buchneri,Lactobacillus casei,Lactobacillus cellobiosus,Lactobacillus cremoris,Lactobacillus fermentum,Lactobacillus kefiri,Lactobacillus kefiranofaciens,Lactobacillus rhamnosus,Lactococcus lactis,Lactococcus lactis ssp.cremoris,Lactococcus lactis ssp.lactis bv.diacetylactis,Leuconostoc mesenteroides,Leuconostoc mesenteroides ssp.dextranicum,Streptcoccus faecalis
酢酸菌 Acetobacter aceti,Acetobacter pasteurianus,Acetobacter rancens
酵 母 Brettanomyces anomalus,Candida holmii,Candida kefir,Candida pseudotropicalis,Candida tenuis,Saccharomyces cerevisiae,Saccharomyces carlsbergensis,Saccharomyces fragillis,Saccharomyces lactis,Saccharomyces unisporaqs,Kluyveromyces fragillis,Kluyveromyces lactis,Kluyveromyces marxianus,Torulaspora delbrueckii


※【ケフィア】はカスピ海と黒海の間に位置する「コーカサス地方」発祥の独特な発酵方法をもつ発酵乳です。よく誤解されていますが、コーカサス地方はロシアではありません。
※ケフィアはヨーグルトとは異なる発酵乳ですから、【ケフィアヨーグルト】という呼び方は間違いです。
※【スーパーヨーグルト ケフィア】です。「スーパーケフィアヨーグルト」ではありません。「ケフィアヨーグルト」だと「ケフィアのようなヨーグルト」という意味になります。弊社の製品は【ケフィア】であって「ケフィアヨーグルト」ではありません。
※いわゆる【カスピ海ヨーグルト】とも異なります。カスピ海ヨーグルトはモスクワ近郊発祥の別の種類の発酵乳がカスピ海周辺に伝わり、それを日本の研究者が持ち帰り、日本国内に広まったものです。ケフィアはコーカサスに伝わる別の発酵乳です。
※菌種の多さ(数十〜百種類以上)、生菌数の多さ(数倍〜十数倍)、やさしく深い味わい、実感度の高さから、弊社ではケフィアを【スーパーヨーグルト】と呼んでいます。いずれも当社調べ。
※この商品は、牛乳に粉末を加えて発酵させる【たね菌】(【種菌】、【タネ菌】ともいいます)という製品です。本品は【たね菌】ですが発酵の成功を保証するものではありません。
※商品添付の説明書をよく読んでお作りください。説明書に書いてある内容でのご質問のお電話をよく頂きます。ご質問をいただく前に説明書をよくお読みください。
※R-1、LG21、LB81、LA4、GBN1、ラブレ菌、ナリネ菌などの乳酸菌株が入っていますかという質問がよくありますが、それらは元々学術研究の過程で純粋培養・固定化管理された菌株を指しますので、半天然物ともいえる【ケフィアグレイン】から発酵させた本製品にそれら菌株が含まれることは本質的にありません。
 ただ、「菌株」は違っても菌種(亜種)が同じものは含まれているかもしれません。
※牛乳、豆乳(マルサン、キッコーマンの無調整/調整豆乳で発酵確認済)を発酵できます。オーツミルクは発酵できません。
※出来上がったケフィアを元に再度発酵させることも可能です。これを「植継ぎ」といいます。植継ぎの方法は商品と同梱してお届けする説明書に記載しております。


エステリア ナチュラル ケフィア の種菌( タネ菌 )を10包づつパックしました。

お試しにも普段使いにもちょうどいいサイズです。

発送状況のご案内 

この商品は基本的に「メール便」でのお届けとなります。
そのため、配達日時の指定はできませんのでご了承下さい。

名  称 ケフィア粉末
原材料名 ケフィア末(乳を含む)
内 容 量 10包入(牛乳1リットル分×10包)
賞味期限 商品パッケージに記載
(基本的に製造より2年)
保存方法 高温、直射日光を避け保存してください。 発酵後は冷蔵庫で保存してください。
製 造 者 株式会社 天好社
大阪府吹田市末広町21-12-2
お客さま相談窓口
(通話無料 平日9:00〜17:00)
0120-014-323



 






善玉菌33種類と牛乳から自分で作る
スーパーヨーグルト
善玉菌ダイバーシティを実現する
『エステリア ナチュラル ケフィア』お悩み解消!




様々な機能性乳酸菌食品が開発されています。
しかし、善玉菌は1種類だけ摂取していればいい訳ではありません
腸内フローラにとって大切なのは「多様性」。 当店では 善玉菌の
多様性
に着目し、 【善玉菌ダイバーシティ】を提唱します。







植え継ぎについて





この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(215件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.42

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2025年01月19日

豆乳で作りましたが室温が寒かったせいで固まるまで3日近くかかりました。舌触りが滑らかな美味しいヨーグルトができました。 

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2024年12月23日

 美味しい

酸味が少なくて食べやすかった 一包で1.3の容器で1ℓの牛乳で作らないといけないため2人家族には多い 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年11月27日

 ありがとうございます。

私のお気に入りです。美容と健康にケフィアヨーグルト。みなさまにおすすめします。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


国産スーパーヨーグルト たね菌 (完全日本製) 10リットル分 エステリア ナチュラル ケフィア 送料無料 (自家製 ホームメイド 日本産 ケフィアグレイン 乳酸菌 酵母 酢酸菌 善玉菌 ケフィアヨーグルト 腸活 菌活 朝食 デザート)
価格1,100円
国産 スーパーヨーグルト たね菌 (完全日本製) 10リットル分 エステリア ナチュラル ケフィア 送料無料 (自家製 ホームメイド 日本産 ケフィアグレイン 乳酸菌 酵母 酢酸菌 善玉菌 ケフィアヨーグルト 腸活 菌活 朝食 デザート)
価格1,100円
送料無料 国産 スーパーヨーグルト たね菌 (完全日本製)20リットル分 エステリア ナチュラル ケフィア 送料無料 (自家製 ホームメイド 日本産 ケフィアグレイン 乳酸菌 酵母 酢酸菌 善玉菌 ケフィアヨーグルト 腸活 菌活 朝食 デザート)
価格2,100円
送料無料 定期購入 20包/20リットル分(10包入×2個) 完全日本製 エステリアナチュラルケフィア 簡単発酵 自分で作るスーパーヨーグルトたね菌 ギリシャヨーグルト(水切) ホットヨーグルト 等の応用も。コーカサス ケフィアグレイン 乳酸菌 酵母 ケフィアヨーグルト タネ菌
価格1,950円
  

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発送した後にキャンセルをされる方がおられますが、発送後のキャンセルはお断りしております。
正当な理由なく商品を受取拒否(長期不在による返送や転居先不明による返品を含む)された場合、商品の往復に要した送料や決済手数料などを含む弊社に発生した損害額の総額を違約金として申し受け、その後のご注文はすべてキャンセルとして取り扱わせて頂きます。
ご利用頂いておりますほとんどのお客さまはきちんと商品を受け取って下さっており、このような文言を記載するのは心苦しい限りではございますが、まれに一方的に商品を受取拒否される方がおられますので、その場合の弊社の対応をあえて記載させて頂いております。ご了承ください。



・後払い
後払いは商品の到着を確認してから、コンビニで後払いできる安心簡単な決済方法です。
ご請求書は商品とは別に、株式会社ネットプロテクションズからのお届け(水色の封筒)となります。
届きましたご請求書をもとに、お近くのコンビニでお支払いください。 決済手数料250円(税込)が加算されます。


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当店では原則、入金確認後5業日以内に発送いたします。
それ以上となる場合は予めメールにてご連絡します。

通常、当店の発送日は毎週火曜日と金曜日です。

発送は基本的に「メール便(ゆうパケット)」にて行います。

商品の特性、お客様ご指定のお届け先の地域や交通事情等により、定形または定形外郵便、レターパック、他の宅配便などを使う場合がございます。
具体的な発送方法はメールにてお知らせ致します。

送料について
送料は全商品無料です。

基本的に商品発送後のキャンセルはできません。
事前のご連絡なく商品発送後にお客様都合で受取拒否をされた場合(長期不在や転居先不明による返送を含む)も一切返金はできませんのでご了承ください。
「長期不在」や「宛先不明(転居先不明)」により当店に返送されることがあります。
その場合当店からお客様へお電話やメールなどで再配達のご希望を伺いますが、まれに一切連絡が付かないことがあります。
又、転居先不明で返送された商品につきましてはメールまたはお電話にてご連絡をさせて頂き、転居先をお知らせ頂けた場合は再発送致します。転居先のご連絡がない場合は、勝手ながら「再配達をご希望されない」とみなしますのでご了承ください。
再配達のご依頼がない場合は「お客様都合によるキャンセル」として取り扱い、頂いた代金は全額違約金に充当します。
なお、悪質と認められる場合は、以後のお取り引きをお断りさせて頂くことがございます。




※代引き発送の中止について※

従来代引での発送も行っておりましたが、2019年8月〜9月期において、代引でのご注文の過半数が「長期不在」や「受取拒否」により返送されてくるという事態に直面しました。
これまでそういったことはほとんどなかったのですが、ネット通販の普及に伴い、代引でのご注文を無制限に受け付けるということは「いたずら」や「冷やかし」など悪質なものを助長するとの結論に達し、代金引換での受注を中止させていただく決断をいたしました。
代引き発送したものが返送されてきた際に事務所内に人がいればいいのですが、今回帰ってきたものはすべてが営業時間開始前に配達員の方が来られ不在票を入れて帰られていました。そうなると個別に再配達をお願いするか、郵便局まで印鑑を持参して引き取りに行く必要が生じます。
郵送料+代引き手数料の返金も受けられず、発送したにもかかわらず代金の回収もできない、さらに一度発送した商品は再利用するわけにもいかないため捨ててしまうより方法がありません。
ほとんどのお客様はちゃんと受け取ってくださるので、このような対応は心苦しい限りではありますが、事情御高察の上、ご了承賜りますようお願いいたします。
・ 後払い決済(NP後払い)について ・


後払いとは


・こちらの決済サービスは商品の到着を確認してから、コンビニで後払いできる安心簡単な決済方法です。
・請求書は商品とは別に、株式会社ネットプロテクションズから「水色の封筒」での お届けとなります。
届きました請求書をもとに、発行から 14 日以内にお近くのコンビニでお支払いください。
・「後払い」サービスでは以下の場合サービスをご 利用いただけません。予めご了承ください。
郵便局留め・運送会社営業所留め(営業所での引き取り)
商品の転送
「病院」「ホテル」「学校」のご住所でご名義が職員以外の場合
・ご利用いただける金額の上限は累計残高で 50,000 円(税別)までとさせていただきます。50,000円(税別)を超えるご購入の場合は他の決済方 法をご利用ください。
・商品の合計代金が 0 円の場合は、後払いはご利用いただけません。
合計代金が 0 円となるご購入の場合は他の決済方法をご利用ください。

※楽天市場のシステム上、楽天市場から自動配信される注文確認メールには手数料の記載がございませんのでご注意ください。


・ ヤマトDM便について ・

発送に「ヤマトDM便」を使ってほしいという声を頂戴しております。

しかし、ヤマトDM便は基本的に「無償物」つまり代金の発生しないカタログ、パンフレット、サンプル等を発送するためのものであって、「商品」の発送には使えないものです。

ヤマト運輸に問い合わせたところ、「そのような使い方をしている業者があるようですが、本来は規約違反です。」との回答を頂きました。

当店では「商品の発送」には「ヤマトDM便」は使用しません。

あしからずご了承ください。

当店で「メール便」として使うサービスは、「ゆうパケット(日本郵便)」「クリックポスト(日本郵便)」「ネコポス(ヤマト運輸)」となります。
小型商品の場合は、メール便のほか「普通郵便」を使うこともあります。


・ 営業日について ・

エステリア楽天市場支店では土曜日、日曜日、祝祭日、年末年始、お盆にはお休みを頂いております。
お休みの日には連絡が遅くなることがございますが、あしからずご了承ください。

当店の発送日は 火・金曜日(休日を除く)のお昼ごろとなっております。
例えば金曜日の午後にご注文頂いた場合、発送は通常なら火曜日、火曜日が休日のときは金曜日となります。
その他、ご注文が集中して手続きが間に合わない場合など、次の発送日になることもありますので、ご了承下さい。

当店はネットショップですので、ご注文は24時間体制で受け付けることができますが、発送準備は全て人力で行っております。
他モールにも出店している都合上、全体の手続可能数量には限界がございますので、何卒ご理解下さいますようお願いします。


・ 返品・交換について ・

・当店では商品発送後のキャンセルは基本的にお受けできませんことをご理解の上、ご注文下さい。
・商品管理には十分留意しておりますが、万一不良品(賞味期限切れを含む)であった場合、または、ご注文の商品と違う場合、商品到着後1週間以内に当店までご連絡をお願いします。
 当店にて確認後、良品または正品と交換させていただきます。この場合、返送料は当店にて負担致しますので、交換品は着払い便にて当店までお送り下さい。
・食品に該当するもの等、開封することで商品としての価値が失われるものについては、明らかに変質したものや商品到着時に賞味期限切れであった等、当店側に瑕疵があるものを除き、開封後の返品はご遠慮ください。
 返品される場合、商品到着後1週間以内に当店までご連絡をお願いします。
 お客様都合による返品の場合は返品に掛かる送料はお客様でご負担願います。
 当店に瑕疵がある場合の返送料は当店にて負担いたしますので、着払い便にてご返送下さい。
・返送にあたっては、事前のご連絡がないまま返送されますと、いたずら防止の観点より受け取り拒否することがありますので、必ず事前に当店に連絡をお願いします。
  連絡先:estelia@shop.rakuten.co.jp
  送付先:〒564-0022 大阪府吹田市末広町21−12−2 株式会社天好社
  担当者:稲田晃男

エステリア楽天市場支店 運営:株式会社 天好社
〒564-0022 大阪府吹田市末広町21−12−2
電話 06-6195-2793 FAX 050-3488-5625
※お電話には代行業者(電話番)が出ますので、要件は伝わりません。
規約上連絡先として電話番号を記載しておりますが、当店の電話は基本
通じないと思ってください。                            
お問い合わせはメールか楽天市場の「商品問い合わせ」にてお願いします。
メール送信先:<estelia@shop.rakuten.co.jp
※商品ページの説明文はかなりくどい状態になっていますが、10年以上運営して
いる中で頂いたご質問などをすべて盛り込んだ結果、こういった形になっております。
商品ページに記載してある内容をそのままお問い合わせいただくことも多いですが、
記載してある内容そのままのご質問に関しましては、基本的に返答しておりません。
まずは説明文をよく読んで下さい。


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