| お召し上がり方 |
■「数の子松前漬け」
そのままおいしくお召し上がりいただけます。ご飯のおかずに、お酒のお供に
■「ねこんぶだし」
【ご使用方法の一例】
・みそ汁（2人分）小さじ約1杯
・漬物（野菜100g）大さじ約1杯
・昆布茶（湯100cc）小さじ約1杯
・煮物、鍋物、湯豆腐、おでんなど
■「函館がごめ昆布しょうゆ」、「函館がごめ昆布つゆ(希釈用)」
調味料として和食全般に。また、中華料理や洋食にも工夫次第でさらに美味しい「がごめ昆布」のコクのあるダシが料理の味を引き立てます。 |
| 販売者名 |
函館えさん昆布の会 (株)さいとう
北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。
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| 内容量 |
■「数の子松前漬け」300g
■「ねこんぶだし」500ml瓶
■「函館がごめ昆布しょうゆ」500mlPET
■「函館がごめ昆布つゆ(希釈用)」500mlPET |
| 賞味期限(発送日から) |
■「数の子松前漬け」冷蔵 1ヶ月〜1ヶ月半
■「ねこんぶだし」常温 製造から約1年 ※開封後は冷蔵庫に保存ください。
■「函館がごめ昆布しょうゆ」、「函館がごめ昆布つゆ(希釈用)」
常温 製造から約1年 ※開封後は冷蔵庫に保存ください。 |
| 原材料名 |
■「数の子松前漬け」
数の子（カナダ産）、スルメイカ.真昆布.ガゴメ昆布（北海道産）、醤油（本醸造）、醗酵調味料、砂糖、食塩、甘味料（ソルビット）、山芋パウダー、一味唐辛子、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸ｋ）（原材料の一部に小麦、大豆、山芋、卵を含む）
■「ねこんぶだし」
昆布エキス、根昆布(北海道日高産)、食塩、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む）
■「函館がごめ昆布しょうゆ」
醤油、砂糖、風味原料(かつおエキス、がごめ昆布)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■「函館がごめ昆布つゆ(希釈用)」
しょうゆ、鰹節エキス、砂糖、米発酵調味料、塩、昆布(函館産がごめ昆布)、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カラメル)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
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| 配送方法 |
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| 保存方法 |
■「数の子松前漬け」
要冷蔵(10℃以下で)保存
■「ねこんぶだし」「函館がごめ昆布しょうゆ」「函館がごめ昆布つゆ」
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。※開封後は冷蔵庫に保存ください。 |
| 開栓時の注意点 |
■「ねこんぶだし」
よく振ってからご使用ください。開栓後は風味を保つため、冷蔵庫にて保管してください。 |
| お召し上がりの前に |
■「ねこんぶだし」
昆布のだし成分をなじませる為、容器をよく振ってからご使用ください。 |
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