2014年サイレントプール蒸留所はロンドン南西部に位置するサイレントプール湖の畔に創業しました。

オーガニックラベンダー、洋ナシ、エルダーフラワーなど24種のボタニカルを使用した華やかでロマンティックな香りと味わいが特徴のロンドンドライジンです。

パッケージには太陽の下で輝く湖をイメージし、エメラルドグリーンのボトルを採用しました。

■サイレントプール

小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジン。

ヴェイパーインフュージョンによる華やかでロマンティックなアロマと浸漬によって生み出されるコクのある味わいが調和した、香水を思わせるジンです。

香りは豊かでジュニパーを基調にラベンダー、カモミールが層をなして広がり、口に含むとライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさに蜂蜜がほんのりと寄り添います。

またパッケージには太陽の下で輝く湖をイメージした高級感のあるエメラルドグリーンのボトルを採用しております。

■飲み方

■味わい

香り：香りは豊かでジュニパーを基調にラベンダー、カモミールが層をなして広がります。

味わい：ライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさに蜂蜜がほんのりと寄り添います。