創業者のグリーンリース兄弟は、ウイスキーに不朽の価値を与え、末永く後世に届けたいとの願いを込めて、当時ロンドンで人気を博したブレンデッドウイスキーに「オールドパー」と名づけました。

「オールドパー」とは、15世紀から17世紀にかけて152歳の長寿を全うし、英国史上最長寿といわれた伝説の人物「トーマス・パー」の愛称。オールドパーのラベルには、彼の生きた年(1483-1635)と、10人の英国王の時代に生きたという伝説が記されています。

トーマス・パーの亡骸はウエストミンスター寺院に埋葬され、現在もシェイクスピアなどとともに「詩人のコーナー」に眠っています。バロック派を代表する画家のルーベンスによって描かれた彼の肖像は、時代を超えて誇り高く伝えられた継承のしるしとして、今もなおボトルに描かれています。

■オールドパー 12年

12年以上熟成した原酒が醸し出す滑かで芳醇な味わい、奥行きのある香りと暖かみのある⾧い余韻はまさに日本人好み。

柔らかさと旨味が際立つ味わいは出汁を効かせた料理、甘辛な味付けの煮物や焼き物、生もの（刺身）にも寄り添います。

■飲み方

■味わい

香り：奥行きのある香りと暖かみのある⾧い余韻

味わい：柔らかさと旨味が際立つ味わい