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カテゴリトップ > カテゴリ > ウイスキー > スコッチ:シングルモルト・モルト

ボウモア 26年 赤ワインカスク ヴィンナーズトリロジー
ボウモア

ボウモア蒸溜所のあるアイラ島は、スコットランドの西岸沖に北から南に島々が点在する、インナーへブリディーズ諸島の最南端に位置する。手つかずの美しい自然と野生動物の宝庫で、“へブリディーズの女王”と呼ばれる。

1779年創業、島で最古の歴史を誇るボウモア蒸溜所は女王の島の中心部にあたる。島の大きさは淡路島よりわずかに大きいが、人口は3,500人にも満たない。

この島にボウモア蒸溜所を含めて8つものモルトウイスキー蒸溜所とひとつの製麦工場があり、世界でも極めて稀なウイスキー島であり、“ウイスキーの聖地”とさえ言われてもいる。そのほとんどが海辺に位置しています。


■ボウモア 26年 赤ワインカスク ヴィンナーズトリロジー

ボウモア 26年 赤ワインカスク ヴィンナーズトリロジー

ワイン樽で後熟した「THE VINTNER'S TRILOGY」と銘打たれた全3部作のうちのひとつです。

レッドカラントのジャム、焼いたパイナップル、チェリーパイ、土っぽいスモーキーな香り。

味わいはオーク、スパイシーな煙、ブランデー漬のチェリー、潮気が口に広がります。


■ボウモアのこだわり

ボウモア

仕込水はピート層をくぐり抜けて湧く、蒸溜所近くを流れるラガン川を源とする水を使用。

水に浸し終えた大麦を発芽室の床に広げ、発芽を促す。これがフロアモルティング。

時折モルトマンが木製シャベルですき返し、大麦は扇形に散っていく。

フロアモルティングによってほどよく発芽した大麦は、キルン(麦芽乾燥塔)の下にある乾燥室に運び込まれます。下の釜では海風の影響を受けたピートが焚かれ、ピートの熱煙で麦芽の成長を止める。

このときに固有の燻香、スモーキーフレーバー(ピート香)が麦芽に浸み込みます。


■飲み方

おすすめ 飲み方

■味わい

製品情報

香り:レッドカラントのジャム、焼いたパイナップル、チェリーパイ、土っぽいスモーキーな香り。

味わい:オーク、スパイシーな煙、ブランデー漬のチェリー、潮気が口に広がります。



正規品と並行輸入品の違いについて


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【送料無料】ボウモア26年ヴィンナーズ・トリロジー700mlシングルモルトスコッチウイスキー48.7度並行輸入品


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バーボン樽で13年熟成させた後、ワイン樽で同じく13年間熟成【送料無料】ボウモア 26年 赤ワインカスク ヴィンナーズトリロジー 700ml シングルモルト ウイスキー 48.7度 H 箱付

商品番号  q6-ggjd-aniy
価格
62,816円 (税込)
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ワイン樽で後熟した「THE VINTNER'S TRILOGY」と銘打たれた全3部作のうちのひとつ。
今回の26年の他に18年と27年があり、18年はマンサニージャ、27年はポート、そしてこの26年は赤ワイン樽で後熟したもの。
バーボン樽で13年熟成させた後、ワイン樽で同じく13年間熟成。


【産地】 イギリス
【生産者】 ボウモア
【度数】 48.7度
【内容量】 700ml

商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。



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