

アントローを生み出したコアントロー社は、1849年にフランスのアンジェの菓子職人だったエドアール・ジーンとアドルフ・コアントロー兄弟によって当時は入手困難だった製菓用のリキュールを自分達で造るために設立されました。
その後、エドアールの息子のエドアール・コアントローが、当時は貴重品だったオレンジの味は世界的に好まれるものだと確信して、調合の実験を繰り返し、1875年にコアントローを完成させました。
当時、ホワイト・キュラソーは甘みが強く濃厚なものが多かったため、甘さを抑えてスッキリ仕上げたこのお酒は「3倍辛い」という意味で「トリプル・セック(Triple-Sec)」の名で売り出されました。
コアントロー社の「トリプル・セック」が人気を得ると、他のリキュール業者達も同じ名前で甘さを抑えたキュラソーを売り出したため、それらと区別がつくように社名をとって「コアントロー」に改めました。
■コアントロー

常にオレンジフレーバーのリキュールのベンチマークとして絶大な人気を誇り、カクテルにはなくてはならない存在として世のバーテンダーに愛されてきた最も香り高いオレンジリキュール。
スイートオレンジとビターオレンジの果皮を完璧にブレンドした原料と水、糖分、アルコールが加えられてクリスタルの様に無色透明なカラーのコアントローが完成します。
料飲用としても製菓用としても用途は様々にお使いいただけます。

■飲み方

■味わい

香り:爽やかなオレンジの香り。
味わい:芳醇でまろやかなオレンジの味わい。
