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燻製を極めるお店 えんじん 煙神:燻製品の専門店の「煙神・香味煙」なら豊富なギフトセットをご用意。
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煙神(えんじん)の燻製品について

「燻製を極めるお店 えんじん 煙神」は保存料・着色料無し、すべて自家製にこだわった燻製のお店です。美味しさ保証付ベーコンをはじめとして、牛肉、豚肉、鶏肉などすべて素材にこだわり、製法も手間を惜しまず、食べる人の健康と美味しさを追求しています。






当店のベーコンは、市販品とは全く違います。 類似品と比較してください。製品表示に「大豆たん白」「卵白」 「豚肉エキス」などが書かれているものがほとんどかと思います。 当店は、秘伝のソミュール液(調味液)に豚肉を漬け込む自然な製法で 作り、保存料・着色料無しにこだわっています。

「大豆たん白」等により、市販品は、原材料10kgから最終製品が 15〜18kgに増えるのが一般的ですが、当店では、炭火での乾燥、 燻製工程でわずか7kg程度にまで凝縮しているため、 焼くと濃縮された旨味が溶け出します。




















選び抜かれた「八鹿豚」の甘くとろけるような脂身が特徴で、その一口が幸せな瞬間を運んでくれます。
<数量限定> 幻のブランド豚 「八鹿豚」 のプレミアムベーコン 200g ブロック | 燻製 専門 煙神 チーズ ベーコン ナッツ グルメ お取り寄せ 父の日 お祝い 誕生日 プレゼント 結婚祝い 母の日 内祝い お返し 贈答 バー 酒 ワイン ウイスキー 家飲み つまみ 高級
商品番号: ej-bacon200g
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商品説明
商品名八鹿(ようか)豚のプレミアムベーコン 200g(真空パック包装)
原材料名 豚肉(国産)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、増粘多糖類、環状オリゴ糖(原料の一部に卵、大豆、乳、りんご、ゼラチンを含む)
内容量 八鹿豚のプレミアムベーコン 200g
産地 兵庫県産
賞味期限冷蔵で約20日間程度※賞味期限のより詳しい情報はこちらからご確認ください。届いたら小分けにカットして冷凍にて約90日間程度の長期保存できます。
配送についてこの商品は真空パックしたものを、クール冷蔵便で発送します。
製造業者 株式会社神鍋ヴィラージュ
〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野60−1



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(13件)
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総合評価4.77

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年03月09日

ベーコンステーキにしていただきました。 脂身に甘みがあって凄く美味しかったので、あっという間になくなりました。 この量ではちょっと少ないので次はもう少し多い量のものを購入したいです。 

ぢぢ。さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2024年11月23日

 スーパーのベーコンとは大違い

これは買って良かった! 自分好みの暑さにカットして目玉焼きと焼いて食べてます笑 とても美味しいベーコンです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

zero-gももちんさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年09月16日

久しぶりのリピート購入です。値段は高くなりましたが変わらない美味しさです。 


価格3,980円~
価格4,480円~
価格4,280円~
価格4,910円~
価格4,180円~
価格5,510円~
価格6,380円~
価格4,180円~

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