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| 果実の香りと酸味がほどよく調和した、やわらかな味わいの辛口白ワイン |
| 白ワイン 辛口 シルバーシリーズ シャルドネ 白 750ml コルク栓 エーデルワイン 岩手県産 シャルドネ 日本ワイン|ヴィンテージ|2020/2021|御歳暮 クリスマス
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| 【シルバーシリーズ】 |
| いぶし銀のごとく、地味な中に落ち着いた輝きのある味わいを、ぶどうの品種ごとに味わっていただきたい。そんな思いを込めてつくったシリーズです。 |
| 「シルバー シャルドネ 白」は、岩手県産のシャルドネ種を使用した辛口の白ワインです。シャルドネは、品種由来の個性的な香りを持たないのが特徴で、個性がないことを個性とする品種です。そのため、栽培地の個性や醸造家の技が際立つ一本となっています。まるで白桃や花の蜜を思わせるような甘美な香りが漂い、それでいてほど良い酸味が口の中でやわらかく広がります。このワインは、食事のペアリングにおいてもその柔軟性を発揮し、様々な料理との調和を楽しむことができます。 |
シルバー シャルドネ 2020 白
| 味わい・特徴 | 2020年は、全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく推移しました。収穫量は例年に比べやや多く、品質良好で天候に恵まれた年でした。
白桃や花の蜜、バニラを思わせる甘い香りが感じられ、ほど良い酸味のあるやわらかな口当たりの白ワインです。 辛口 |
| 原材料名 | 岩手県産花巻市大迫町産シャルドネ 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| 製造本数 | 1,771本 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 内容量 | 750ml(コルク栓) |
| 受賞歴 | AWC vienna 2023:奨励賞 |
| 香りの系統 | 白桃・花の蜜・バニラ |
| 相性の良い料理例 | モツ焼き 豚しゃぶ(ゴマダレ) ゴーヤチャンプルー こんにゃくのピリ辛炒め |
シルバー シャルドネ 2021 白
| 味わい・特徴 | 2021年は、生育期全般が気温高めで平年よりも早めの生育推移となりました。開花時期の遅霜があり着果数が減少した影響で収穫量はやや減少しましたが、収穫期には雨が少なく夜温もやや下がり良質な原料が得られました。
パインや花の蜜を思わせる甘い香りが感じられ、ほど良い酸味のあるやわらかな口当たりの白ワインです。 辛口 |
| 原材料名 | 岩手県産花巻市大迫町産シャルドネ 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| 製造本数 | 1,397本 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 内容量 | 750ml(コルク栓) |
| 受賞歴 | AWC vienna 2024:奨励賞 |
| 香りの系統 | パイナップル・花の蜜 |
| 相性の良い料理例 | パエリア 鯛のカルパッチョ
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箱入れをご希望の際は、各カートン代を追加させていただいております。また、化粧箱の料金は袋代も含んでおります。誠に申し訳ございませんが、袋のみのご対応は出来かねますので何卒ご理解ならびにご協力いただきますようよろしくお願い申し上げます。 |
1本入れ化粧箱 |
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