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『赤い果実を思わせるような甘い香りと樽香が感じられる辛口赤ワイン』 |
赤ワイン 辛口 ミディアムボディ エーデルワイン シルバー 大迫メルロー 赤 岩手県 2020 2019 750ml 日本ワイン ホワイトデー
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【シルバーシリーズ】 |
いぶし銀のごとく、地味な中に落ち着いた輝きのある味わいを、ぶどうの品種ごとに味わっていただきたい。そんな思いを込めてつくったシリーズです。 |
岩手県花巻市大迫町の豊かな自然が育んだメルローを使用した「シルバー 大迫メルロー 赤」は、その土地の恵みを存分に感じさせる赤ワインです。特有の大きく皮がやや薄い実から生まれる、赤い果実を思わせる甘い香りと、熟成による樽香が絶妙に調和しています。口に含むと、ほど良い渋みとバランスのとれた味わいが広がり、食事とのマリアージュを楽しむことができます。2020年のヴィンテージは、特に品質が高く評価され、国内外のワイン愛好家からも注目を集めている辛口赤ワインです。 |
シルバー 大迫メルロー 2020 赤
味わい・特徴 | 2020年は、全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく推移しました。収穫量は例年に比べやや多く、品質良好で天候に恵まれた年でした。
赤い果実を思わせるような甘い香りと樽香が感じられ、ほど良い渋みのあるバランスのとれた味わいの赤ワインです。 辛口/ミディアムボディ |
原材料名 | 岩手県花巻市大迫町産メルロー 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
製造本数 | 1,685 本 |
アルコール度数 | 12.5% |
内容量 | 750ml(コルク栓) |
受賞歴 | サクラアワード2023銀賞 AWC(ウィーン国際ワインコンクール)2023銀賞 |
香りの系統 | ラズベリー・レッドカラント・シナモン |
相性の良い料理例 | 地鶏の照り焼き 酢豚 クリーミーカマンベール カレイの煮付け |
シルバー 大迫メルロー 2019 赤
味わい・特徴 | 2019年は全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく乾燥傾向でした。収穫期にも雨が少なく天候に恵まれた年となり良質なぶどうが収穫できました。
赤い果実を思わせるような甘い香りがあり、ほど良い渋みのあるバランスのとれた味わいの赤ワインです。 辛口/ミディアムボディ |
原材料名 | 岩手県花巻市大迫町産メルロー 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
製造本数 | 1,914 本 |
アルコール度数 | 12.5% |
内容量 | 750ml(コルク栓) |
相性の良い料理例 | ごまだれの牛肉のしゃぶしゃぶ 赤味噌を使ったイワナの田楽 地鶏のすき焼き |
箱入れをご希望の際は、各カートン代を追加させていただいております。また、化粧箱の料金は袋代も含んでおります。誠に申し訳ございませんが、袋のみのご対応は出来かねますので何卒ご理解ならびにご協力いただきますようよろしくお願い申し上げます。 |
1本入れ化粧箱 |
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